Headline

Pelaku usaha menagih penyederhanaan regulasi dan kepastian kebijakan dari pemerintah.

Pasar Camilan Tumbuh, Happy Potato Buka Gerai Perdana di Jakarta

Insi Nantika Jelita
16/2/2026 21:48
Pasar Camilan Tumbuh, Happy Potato Buka Gerai Perdana di Jakarta
Ilustrasi(Dok Happy Potato)

PASAR Indonesia menunjukkan pertumbuhan yang positif di sektor food & beverage, khususnya pada kategori camilan yang menyasar generasi muda dan keluarga urban. Kebutuhan terhadap pilihan produk yang praktis dengan konsep berbeda dinilai semakin meningkat seiring perubahan gaya hidup masyarakat perkotaan.

Melihat peluang tersebut, brand shaker fries asal Malaysia, Happy Potato, resmi membuka gerai pertamanya di Indonesia di Gajah Mada Plaza, Jakarta Pusat. Kehadiran gerai ini menandai langkah awal ekspansi perusahaan ke pasar Tanah Air yang dinilai memiliki potensi pertumbuhan besar.

Management Happy Potato Indonesia Junsius Manulang mengatakan Indonesia dipilih karena memiliki basis konsumen muda yang besar serta tren konsumsi camilan praktis yang terus meningkat.

“Pasar Indonesia menunjukkan pertumbuhan yang positif di sektor food & beverage, khususnya pada kategori camilan yang menyasar generasi muda dan keluarga urban. Kami melihat adanya kebutuhan terhadap pilihan produk yang praktis dengan konsep yang berbeda,” ujarnya dalam keterangan resmi.

Happy Potato dikenal dengan produk utama berupa kentang goreng premium yang disajikan dengan berbagai pilihan bumbu tabur khas. Konsumen dapat memilih varian rasa, kemudian kentang akan dikocok dalam wadah khusus sehingga bumbu tercampur merata sebelum disajikan. Konsep shaker fries ini menghadirkan pengalaman makan yang interaktif sekaligus praktis.

Selain varian rasa klasik, perusahaan juga menghadirkan pilihan rasa inovatif yang menyesuaikan selera pasar Asia, mulai dari gurih, pedas, hingga manis. Produk disiapkan menggunakan kentang pilihan dengan standar kualitas tertentu untuk menjaga konsistensi rasa dan tekstur.

Gerai di Gajah Mada Plaza mengusung konsep modern dan kasual yang dirancang ramah bagi keluarga maupun anak muda. Selain melayani pembelian langsung, gerai juga disiapkan untuk mendukung layanan pesan antar yang semakin populer di kawasan perkotaan.

Menurut manajemen, pembukaan gerai pertama ini tidak hanya bertujuan memperkenalkan brand kepada konsumen Indonesia, tetapi juga untuk memahami preferensi lokal sebelum memperluas jaringan. Evaluasi terhadap respons pasar akan menjadi dasar strategi ekspansi berikutnya.

Perusahaan menargetkan pertumbuhan bertahap melalui pembukaan gerai baru di lokasi strategis, khususnya pusat perbelanjaan dan area dengan lalu lintas pengunjung tinggi.

Masuknya Happy Potato dianggap menambah persaingan di segmen camilan modern yang saat ini diisi oleh berbagai merek lokal maupun internasional. Namun perusahaan optimistis konsep produk yang unik, harga yang relatif terjangkau, serta pengalaman konsumsi yang berbeda dapat menjadi daya tarik utama bagi konsumen.

Kehadiran pemain baru di segmen ini sekaligus mencerminkan dinamika industri makanan siap santap di Indonesia yang semakin kompetitif, seiring meningkatnya permintaan terhadap produk yang praktis, inovatif, dan sesuai dengan ritme kehidupan masyarakat urban. (E-4)



Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com
Editor : Putri yuliani
Berita Lainnya
Opini
Kolom Pakar
BenihBaik