Headline
Sebagian besar pemandu di Gunung Rinjadi belum besertifikat.
Sebagian besar pemandu di Gunung Rinjadi belum besertifikat.
Wakil Menteri Pertanian Sudaryono melakukan kunjungan ke Pasar Jaya Pasar Minggu, Jakarta, untuk mengecek ketersediaan dan harga pangan. Dalam kesempatan itu, Sudaryono juga berdialog dengan para pedagang tentang kebutuhan dan pendistribusian bahan-bahan pangan.
“Tugas utama Kementerian Pertanian (Kementan) adalah memangkas rantai distribusi yang panjang dari produsen ke pasar. Kami juga memonitor pergerakan stok pangan. Kami mencegah terjadinya kelangkaan barang yang dapat memicu kenaikan harga,” ucap Sudaryono melalui keterangan tertulis, Kamis (22/8).
Kelangkaan bahan pangan dan peningkatan harga, lanjutnya, menjadi salah satu masalah yang sering terjadi. Ia pun mengungkapkan bahwa salah satu penyebabnya adalah alur pendistribusian yang panjang dan perbedaan stok barang di setiap daerah.
Baca juga : Bapanas dan Satgas Pangan terus Cek Stok dan Harga Pangan di Pasar
"Kementerian Pertanian tidak hanya memproduksi, tetapi juga memastikan produksi dapat terdistribusi dengan baik dan memiliki kestabilan harga di masyarakat. Kelangkaan barang yang terjadi bukan karena ketidaktersediaan barang, tetapi juga karena perbedaan stok di setiap wilayah," tegasnya.
Sementara itu, Kepala Divisi 2 Operasional PD Pasar Jaya Pasar Minggu Yohanes Daramunsidi menyampaikan kondisi fasilitas Pasar Minggu saat ini sudah dibuat menjadi lebih nyaman.
"Perlu kami sampaikan, saat ini Pasar Minggu telah dan terus melakukan perbaikan terutama dari sisi fasilitas agar aktivitas jual beli berjalan lebih nyaman," imbuhnya.
Baca juga : Plt. Mentan Pastikan Stok Beras Hingga Akhir Tahun Aman
Ia menambahkan kondisi harga bahan pangan saat ini di Pasar Minggu juga terbilang stabil, baik dari segi stok maupun harga.
"Seperti cabai misalnya, bulan lalu cukup tinggi, mencapai Rp80 ribu. Saat ini sudah mulai kembali normal di harga Rp40 ribu hingga Rp60 ribu tergantung jenis cabainya," tandas Yohanes.
Dilansir dari Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Kamis (22/8) pukul 9.30 WIB, harga rata-rata nasional untuk komoditas beras premium berada di level Rp15.680 per kilogram, beras medium berada di harga Rp13.670 per kilogram, bawang merah berada di harga Rp25.480 per kilogram dan bawang putih berada di harga Rp39.750 per kilogram.
Sementara untuk harga cabai merah keriting berada di harga Rp43.260 per kilogram dan cabai rawit merah berada di harga Rp57.780 per kilogram. (Z-11)
Beras Petani Indonesia Hebat Hadir di Festival Petani Indonesia Hebat
Jika menggunakan beras merah atau coklat, rendam beras selama 30 menit hingga 1 jam sebelum dimasak.
Selain rendah kalori, nasi dari beras shirataki kaya serat sehingga dapat mempertahankan rasa kenyang lebih lama.
Beras shirataki merupakan jenis beras yang terbuat dari umbi tanaman konjac (Amorphophallus konjac).
Sosialisasi agar warga berbelanja sesuai kebutuhan akan terus dilakukan, sehingga harga tidak melonjak.
Harga beras sudah cukup stabil. Tapi dengan memasukinya musim panen padi yang diperkirakan bulan ini, kami harapkan harganya bisa kembali normal.
Jumlah stok beras masih akan bertambah, karena pada pekan depan akan tiba beras sebanyak 35 ribu ton
Masyarakat tidak perlu khawatir soal ketersediaan pangan, meski permintaan pasar meningkat pada hari besar
Operasi atau sidak ketersediaan pangan dilakukan di empat lokasi. Dua lokasi merupakan pasar tradisional dan dua lokasi lagi merupakan pusat perbelanjaan modern.
Harga cabai memang sempat mengalami kenaikan. Namun kini sudah turun lagi karena petani sudah memasuki musim panen.
KELANGKAAN beras medium dan premium terjadi selama sepekan terakhir di sejumlah minimarket di Jawa Barat (Jabar). Konsumen terus mendapati kosongnya rak-rak beras.
Dinas Koperasi UMK Perdagangan Perindustrian (DKUPP) Purwakarta menyediakan beras sebanyak 8.271,9 ton beras yang siap dipasok ke sejumlah pasar tradisional dan swalayan.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved