Headline
Pada perdagangan kemarin, rupiah menguat tipis dan ditutup di level Rp16.936 per dolar AS.
Pada perdagangan kemarin, rupiah menguat tipis dan ditutup di level Rp16.936 per dolar AS.
Kumpulan Berita DPR RI
Plt. Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan (Kemendag) Syailendra mengatakan, penyebab kenaikan harga daging ayam dan telur ayam karena permintaan masyarakat yang ikut naik menjelang akhir tahun. "Harga daging ayam dan telur naik karena pada akhir bulan seperti ini permintaan juga pasti naik, kebutuhan juga sudah mulai banyak sedangkan stok di peternak normal," ujar Syailendra saat dihubungi Media Indonesia, Rabu (30/11).
Syailendra melanjutkan, selain permintaan masyarakat yang naik, kenaikan tersebut juga disebabkan adanya pengiriman pasokan telur ke wilayah timur dan membuat stok di beberapa daerah berkurang.
Namun demikian, Syailendra menyatakan bahwa saat ini harga telur dan harga daging ayam sudah mulai perlahan turun. "Permintaannya banyak dan kebetulan memang ada supply yang mengrim ke wilayah timur, dan hari ini sudah saya cek mulai turun. InsyaAllah dalam 2-3 hari kedepan harganya sudah sesuai dengan Harga Pokok Produksi (HPP)," ujarnya.
Lebih lanjut, Syailendra mengungkapkan, Jika kedepannya harga daging ayam dan telur mengalami kenaikan lagi, tentunya Kemendag akan berkoordinasi dengan Badan Pangan Nasional (Bapanas) untuk mengintervensi kenaikan harga tersebut. "Kita sudah komunkasi dengan Bapanas, yang punya instrumen untuk melakukan intervensi itu kan Bapanas, tapi InsyaAllah tidak ada (Kenaikan) dan pastinya harga akan kita jaga terus, apalagi menjelang Nataru pasti kebutuhan banyak," pungkasnya. (OL-12)
Dalam pola makan seimbang, daging berperan penting untuk pertumbuhan, kekuatan otot, dan daya tahan tubuh. Namun, konsumsinya tetap perlu dibatasi dan diolah dengan cara sehat
Perumda Dharma Jaya memastikan bahwa stok daging untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menjelang perayaan Natal 2025 dan Tahun Baru 2026 sudah aman.
Pergub Nomor 36 tahun 2025 merupakan perubahan atas Peraturan Gubernur nomor 1999 tahun 2016 tentang Pengendalian Hewan Penular Rabies.
Dengan langkah penyimpanan yang tepat, sisa daging tetap lezat, aman, dan siap disantap keesokan harinya.
Daging merupakan salah satu bahan pangan utama karena mengandung protein hewani, zat besi, zinc, dan vitamin B kompleks yang penting bagi pertumbuhan dan kesehatan tubuh.
Risiko kontaminasi bakteri dapat terjadi akibat air yang digunakan di rumah belum tentu sebenarnya berada dalam kondisi yang higienis, baik menggunakan air galon maupun keran.
Kebutuhan cabai besar di Kepri mencapai 12.074 ton per tahun. Namun, produksi lokal saat ini baru berada di angka 4.508 ton.
Warga bisa memanfaaatkan bahan pangan lokal yang murah namun kaya nutrisi dan bergizi untuk dimasukan dalam menu sehari-hari.
Agar tetap aman mengonsumsi telur, batasi 1 sampai 2 butir per hari untuk kebanyakan orang sehat, pilih cara masak rebus atau kukus, serta seimbangkan dengan sayur, buah
Jelang Natal dan tahun baru, harga cabai merah dan telur di pasar tradisional terus merangkak naik cukup signifikan hingga banyak pembeli mengeluhkan kenaikan itu
Telur merupakan sumber protein hewani yang sudah menjadi pangan pokok dan banyak dikonsumsi masyarakat.
Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling populer di Indonesia. Selain mudah ditemukan, telur juga kaya nutrisi dan harganya terjangkau.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved