Rabu 12 Mei 2021, 12:01 WIB

Daging Sapi Beku bantu Penuhi Stok Penjualan Jelang Lebaran

M Iqbal Al Machmudi | Ekonomi
Daging Sapi Beku bantu Penuhi Stok Penjualan Jelang Lebaran

MI/Rendi Ferdiansyah
Warga membeli daging sapi beku

 

KEPALA  Pusat Distribusi dan Cadangan Pangan BKP Kementerian Pertanian, Risfaheri mengatakan  pihaknya bersama mitra tani  menyediakan daging sapi impor beku yang dijual dengan harga lebih murah.

"Dalam menghadapi Idulfitri ini kebutuhan daging sapi meningkat dan ketersediaan daging sapi segar untuk memenuhi kebutuhan masyarakat belum mencukupi sehingga harus dibantu dengan daging sapi beku," kata Risfaheri saat meninjau langsung penjualan daging sapi beku di Meet Shop Pangkalan Jati, Duren Sawit, Jakarta Timur, Rabu (12/5).

Di sisi lain, daging sapi beku ini dapat membantu menstabilkan harga daging sapi segar yang naik, sehingga bisa dikendalikan. Ini juga memberikan pilihan ke konsumen mau daging sapi segar atau beku tetapi sebetulnya ketika sudah dimasak tidak ada bedanya.

"Toko mitra tani kita yakni Meet Shop Mitra Tani Pangkalan Jati, Pasar Minggu, Klender, Bogor, dan seluruh Indonesia sebetulnya menjual daging setiap hari. Daging sapi beku selalu dijual lebih murah," ujar Risfaheri.

Selain itu, dirinya juga mengatakan mitra tani Kementan memberikan layanan free ongkir yang bekerja sama dengan Grab, Gojek dan Bukalapak. Ini memberikan kemudahan masyarakat untuk dapat membeli daging meski tidak perlu keluar rumah.

Di kesempatan yang sama, Sekretaris Badan Ketahanan Pangan Kementan, Anas mengatakan pihaknya akan terus mengawasi kebutuhan daging sapi beku untuk masyarakat ekonomi menengah ke bawah.

"Kami terus mengawasi, jika ada antrian panjang maka kita langsung menghubungi mitra tani kita dan langsung diatasi karena hubungan kita dengan mitra tani kita aman. Sehingga kebutuhan kita adalah menjaga stabilitas harga pangan kita itu saja," ujar Anas. (Iam)

Baca Juga

Dok. Kredivo

Kredivo Dapat Tambahan Kucuran Lini Kredit US$ 100 Juta dari VPC

👤Ghani Nurcahyadi 🕔Rabu 23 Juni 2021, 03:00 WIB
CEO Kredio Umang Rustagi mengatakan, pendanaan lini kredit tersebut merupakan yang terbesar bagi Kredivo hingga saat...
Dok. Tokopedia

Dua Pelaku UMKM Bertema Budaya ini Sukses Manfaatkan Platform Digital

👤Ghani Nurcahyadi 🕔Rabu 23 Juni 2021, 02:30 WIB
Demi meningkatkan penjualan, Caramia pun memanfaatkan platform digital. Dia mengungkapkan saat ini sekitar 60 persen penjualan Tioria by...
Dok. WOM Finance

WOM Finance Targetkan Rp5 Triliun dari Obligasi Berkelanjutan IV Tahap 1

👤Ghani Nurcahyadi 🕔Rabu 23 Juni 2021, 01:30 WIB
Dana yang didapat dari obligasi akan digunakan sebagai modal kerja WOM Finance untuk menyalurkan...

E-Paper Media Indonesia

HALAMAN FOKUS EKSTRA 4 HALAMAN

Fokus Edisi

Kereta Api Makassar-Parepare Membangun Ekonomi dan Peradaban

Belanda pernah membuat jalur kereta api Makassar-Takalar, namun sejak Jepang berkuasa jalur itu dibongkar. Dan baru era sekarang, Sulawesi Selatan kembali memiliki jalur  kereta api

Baca E-Paper

Berita Terkini

Selengkapnya

BenihBaik.com

Selengkapnya

MG News

Selengkapnya

Berita Populer

Selengkapnya

Berita Weekend

Selengkapnya