Headline
Dengan bayar biaya konstruksi Rp8 juta/m2, penghuni Rumah Flat Menteng mendapat hak tinggal 60 tahun.
Dengan bayar biaya konstruksi Rp8 juta/m2, penghuni Rumah Flat Menteng mendapat hak tinggal 60 tahun.
Menjelang berbuka puasa, Wissal Abdel Ghany berjongkok di dapur untuk menyiapkan minuman tradisional, minuman favorit pelepas dahaga yang dinikmati selama Ramadan. Di Sudan, minuman yang terasa manis-pahit itu diberinama "helo-murr".
Minuman Ini dapat ditemukan di hampir setiap meja di seluruh negara Afrika timur laut tiap menjelang buka puasa. “Tanpa itu, meja kami terasa kosong,” kata Abdel Ghany.
“Selama beberapa dekade minuman ini ampuh memuaskan dahaga dan resepnya diwarisi dari ibu dan nenek kami," kata perempuan berusia 43 tahun itu.
Jagung dipanen dan dibiarkan kering di bawah sinar matahari sebelum digiling dan dicampur dengan rempah-rempah, seperti jahe, jinten atau bahkan daun kembang sepatu. Campuran ini kemudian direndam dalam gula dan air selama beberapa hari.
Disajikan sedingin mungkin, minuman ini adalah salah satu dari banyak cara orang Sudan berpuasa untuk menentramkan diri, sebuah tantangan yang signifikan di salah satu negara terpanas di dunia.
Di Sudan, minuman ini sangat identik dengan Ramadan. Ghany mengatakan menyiapkan minuman dilakukan bersama keluarga dan teman. "Kami membuatnya bersama untuk berbagi di antara kami sendiri, “katanya.
Menurut Ghany, tidak semua orang di Sudan membuat minuman itu sendiri. “Mereka Kebanyakan membelinya yang sudah jadi, “ ujarnya.
Bagi Ghany, menyiapkan minuman helo-murr dan bulan suci tidak bisa dipisahkan. "Yang diperlukan hanyalah aroma yang keluar dari sebuah rumah untuk mengetahui bahwa Ramadan telah tiba," katanya.(AFP/M-3)
BANGSA Indonesia terkenal dengan kekayaan budayanya, termasuk berbagai macam tradisi yang diwariskan turun-temurun.
Lantas apa yang dimaksud dengan lailatul qadar? Simak selengkapnya penjelasan di bawah ini.
Safari Ramadhan BUMN 2024 di Pontianak juga diisi dengan kegiatan bazar, yang diikuti 6 UKM Binaan PT Aneka Tambang
PEMERINTAH Kota Padang menyambut baik tradisi adat Limau Baronggeh yang rutin dilakukan masyarakat Sungai Pisang, Kecamatan Bungus Teluk Kabung dalam menyambut Ramadan.
MASJID Raya Sheikh Zayed Solo (MRSZS) mendatangkan enam ulama besar langsung dari Pemerintah Uni Emirat Arab (UEA) untuk menjadi imam salat tarawih selama Ramadan 1445 H.
ANJIR baru saja melanda hampir semuda wilayah di Kota Padang, Kamis (7/3). Kondisi ini menyurutkan niat warga setempat untuk melakukan prosesi Balimau.
Foodtruck ini menyajikan comfort food favorit Indonesia yakni bakso, sup bakso ikonik, dan roti bakar, serta camilan panggang.
Varian-varian lainnya, yaitu Ayam Woku, Oseng Mercon Cakalang, Rendang Sapi, Rendang Ayam, Cumi Jerit, Cumi Cabe Ijo, Ceker Mercon, dan Mie Mercon Cakalang.
Asian Food Market ini merupakan wujud nyata untuk mendorong pertumbuhan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) lokal.
Kompetisi ini menjadi platform strategis untuk menemukan dan membina chef muda potensial.
Brawijaya Lounge & Resto dirancang dengan nuansa lounge yang tetap mengedepankan kenyamanan dan eksklusivitas.
Liburan sekolah bukan hanya tentang rehat dari rutinitas belajar, tapi juga momen tepat untuk menjelajahi pengalaman baru bersama keluarga di Pasar Senggol Bekasi
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved