Samosir Luncurkan Gerakan Serentak Uji Coba Makan Bergizi Sehat Bagi Pelajar

PEMERINTAH Kabupaten (Pemkab) Samosir secara resmi mulai meluncurkan uji coba makan bergizi sehat bagi peserta didik. Peluncuran ini ditandai dengan pemukulan tagading (gendang) oleh Asisten Administrasi Umum Arnod Sitorus bersama Forkopimda di lokus yang telah ditentukan yaitu di SDN 5 Lumban Pinggol, Pangururan, Kabupaten Samosir, Senin (9/12/2024). 

Arnod menyampaikan program Asta Cita Presiden RI yang launchingnya serentak se-Sumut harus didukung dan disukseskan khususnya di Kabupaten Samosir. Melalui kegiatan ini, ia berharap kebiasaan selama ini dengan prinsip yang penting bosur (kenyang) dapat bergeser ke makanan yang bergizi sehat. Maka Orangtua juga diharapkan dapat memberikan makanan yang mengandung protein, karbohidrat dan lemak tercukupi bagi anak. "Makanan sederhana untuk anak yang penting kandungan yang dikonsumsi sesuai dengan standar kesehatan", kata dia. 

Arnold menekankan perlunya sinergitas OPD untuk mengkawal program sehingga Asta Cita Presiden boleh terlaksana dengan baik dan tercapai dengan baik. "Anak-anak dapat mengurangi jajan dan orangtua juga tidak mengeluarkan uang untuk jajan", tambahnya. 

Baca juga : Pasokan Bahan Pokok di Daerah Mulai Disiapkan untuk Program Makan Bergizi Gratis 

Pemberian makanan diawasi dan dipantau secara langsung oleh tenaga ahli gizi di Kabupaten Samosir. Salah satu tenaga ahli gizi, Bontor Marasi Rumapea mengatakan makanan yang diberikan kepada peserta didik merupakan makanan yang bergizi seimbang dan tidak memakai penyedap rasa. 

Makanan yang diberikan yaitu nasi, Ayam kecap, sayur dengan tahu buncis dan wortel dan juga buah. Diolah dengan bersih dan higienis. Menurutnya,  bekal anak sekolah sebenarnya tidak ribet, namun harus bersih dan higienis serta bergizi seimbang. Dengan artian, makanan anak mengandung karbohidrat, protein dan ada sayur.  "Makanan ini direkomendasikan daripada jajan, karena dimasak dengan proses yang bersih dan higienis", jelasnya.

Wakapolres Samosir ST Panggabean menyampaikan, program makanan bergizi sehat bermanfaat untuk memberi kesehatan dan gizi kepada anak. Untuk itu ia menekankan perlunya peran guru dalam memantau perkembangan anak setelah adanya program tersebut.  "Kalau bisa kepintaran anak harus bertambah, apalagi dengan dana yang cukup besar yang dikucurkan pemerintah", katanya. 

Kadis Pendidikan, Kepemudaan dan Olahraga Kabupaten Samosir, Jhonson Gultom menyampaikan program makan sehat bergizi akan dilakukan pada sekolah naungan Kabupaten Samosir yaitu  pada PAUD 143 sekolah, SD 195 sekolah, SMP 34 sekolah. 

Untuk tingkat SMA sederajat, Jhonson mengharapkan pemerintah provinsi dapat berkolaborasi dalam penerapannya. Hal ini menjadi penting untuk mendukung wajib belajar 13 tahun. "Program ini untuk membangun kebiasaan makanan sehat anak sejak usia dini yang dimulai dari sekolah Paud, SD, SMP dibawah naungan Pemkab Samosir. Semoga program ini dalam waktu yang tidak lama bisa dilaksanakan dari pusat hingga daerah. Anak-anak dapat menikmati makanan bergizi guna mempersiapkan Generasi emas 2045", kata Jhonson. (S-1)