Kehadiran Restoran Subway Perkaya Wisata Kuliner di Kota Semarang

SEMENJAK kasus pandemi Covid-19 mereda, bisnis restoran dan rumah makan meningkat pesat. Data Kemenperin mengungkapkan bisnis industri restoran dan rumah makan pada tahun 2022 mengalami peningkatan 3,68% dari tahun sebelumnya.

Bisnis restoran dan rumah makan bangkit salah satunya didukung sektor pariwisata yang juga tumbuh positif. Sejumlah destinasi wisata juga salah satu sektor pendukungnya adalah wisata kuliner.

Kota Semarang, Jawa Tengah, juga salah satu destinasi wisata yang menarik. Tak hanya mengandalkan lokasi wisatanya tapi juga sajian kulinernya.   

Baca juga: Restoran Ini Ajak Pelanggan Bayar Sesukanya, Sisanya Pakai Doa

Dalam melengkapi wisata kuliner, pada akhir kuartal kedua tahun 2023, PT Map Boga Adiperkasa Tbk membuka restoran Subway pertamanya di Kota Semarang yang juga merupakan restoran ke-80 di Indonesia.

Miliki Mural Khas Semarang

Restoran Subway yang berlokasi di Gajah Mada Semarang memiliki mural spesial, yang menggambarkan ciri khas Semarang melalui lukisan tarian dan gamelan, sebagai fitur yang patut untuk diperhatikan.

“Subway masih memprioritaskan ekspansi sepanjang tahun 2023 dan membuka sejumlah lokasi di kota-kota baru di pulau Jawa selain Jabodetabek," kata Vasilis John Vasiliou, Pemimpin PT Sari Sandwich Indonesia dalam keterangan, Jumat (30/6).

"Kami membuka tiga restoran di Bali pada kuartal pertama dan sekarang di penghujung kuartal kedua kami membuka restoran Subway pertama di Semarang,” jelasnya.

Baca juga: Lakukan Reposisi, Fore Coffee Sajikan Minumen Trendi Tapi Ramah di Kantong

Selain menawarkan pilihan makanan yang lebih baik, Subway juga menambahkan sentuhan khusus di Semarang dengan mural yang berada di dinding dalam restoran Subway Gajah Mada.

Permintaan dari Netizen

“Media sosial dapat menjadi alat yang efektif untuk terhubung dan memahami preferensi dan kebutuhan tamu kami," kata Silvia Muryadi, Head of Marketing Subway.

"Sebuah faktor di balik keputusan kami membuka restoran pertama kami di Semarang adalah fakta bahwa Semarang adalah salah satu kota yang sering disebutkan di media sosial kami dan kemunculannya telah dinantikan," terangya.

"Kami mendorong semua tamu untuk menikmati menu favorit mereka di Subway dan tidak lupa untuk mengunggah foto media yang diambil pada mural yang menampilkan Tari Semarangan dan Semarangan Gambang ke akun media sosial mereka,” ujar Silvia.

Baca juga: McDonald's Hadirkan Menu Makanan Jepang

Gambang Semarang (Gamelan Jawa), dua bentuk seni tari dan gamelan yang menarik untuk diambil dan diadaptasi menjadi sebuah karya ilustrasi, mempresentasikan keragaman seni budaya di Semarang pada khususnya dan Jawa pada umumnya.

Tampak pula seorang wanita Jawa memegang sandwich Subway mewakili berbagai macam kuliner yang ditawarkan di Semarang.

Baked Potato Wedges

Salah satu menu andalan restoran ubway adala lentang memiliki rasa yang unik dan menggiurkan jika dimasak menjadi makanan ringan seperti potato wedges.

"Bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut menciptakan tekstur yang memuaskan. Baked potato wedges, yang dimasak dengan cara dipanggang menjadi opsi cemilan yang lebih baik, kini telah hadir di Subway," ujar Silvi.

"Jam operasional Subway di Gajah Mada setiap harinya mulai dari pukul 8 pagi hingga 10 malam," tambahnya. (RO/S-4)