OPERASI pasar digelar Perum Bulog bersama Pemerintah Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah. Kegiatan yang gencar dilakukan sejak sebelum Ramadan, itu, diklaim mampu menurunkan harga kebutuhan pokok masyarakat, terutama beras dan daging.
"Pasokan kebutuhan pokok ke pasar aman. Ditambah serangkaian kegiatan Operasi Pasar oleh Perum Bulog bersama Dinas Perdagangan dan Badan Ketahanan Pangan Boyolali sejak sebelim Ramadan, akhirnya mampu menurunkan harga," ungkap Kepala Dinas Perdagangan Boyolali, Darmadi, Selasa (4/4).
Tiga minggu menjelang Lebaran 2023, harga beras di pasar pasar utama di Boyolali, baik medium maupun premium sudah mulai turun. Begitu halnya dengah harga daging, telur, minyak goreng, gula pasir, yang semuanya berangsur turun.
Di Pasar Boyolali Kota, misalnya, beras premium yang sebelumnya masih diangka Rp13.500/kg, turun menjadi Rp13.000, dan medium juga turun lebih dari Rp500 per kilogram.
Sementara harga daging ayam dari Rp32.000 per kilogram turun menjadi Rp30 ribu, daging sapi stabil Rp130 ribu, telur ayam stabil pada Rp26.000, gula pasir Rp13.500, minyak goreng bersubsidi Rp14.000 dan minyak goreng kemasan premium Rp20.000.
Pada kelompok sayur sayuran, di Pasar Sunggingan, seperti cabai merah besar stabil di harga Rp45.000 per kilogram, cabai rawit merah Rp50.000, bawang putih Rp35 ribu, dan bawang merah Rp40.000. (N-2)