Semua Restoran Diharap Punya Standar Praktik Kesejahteraan Hewan

KEPEDULIAN semua restoran di Indonesia akan kesejahteraan unggas kembali diketuk. Bahkan sejak 30 Agustus lalu, sejumlah taksi online telah membagikan selebaran dan meminta penumpangnya untuk menandatangani petisi yang meminta salah satu restoran asal Amerika Serikat berkomitmen untuk tidak membeli telur dari peternakan kandang baterai yang mengurung ribuan ayam di ruang sempit

Sebab hal itu membuat para unggas hampir tidak bisa bergerak. Aksi yang akan berlangsung selama 30 hari itu merupakan inisiatif dari koalisi LSM Act For Farmed Animals. “Kamu bisa membantu kami, mengajak semua resto untuk mengurangi penderitaan kami," demikian pesan yang terpasang di taksi online .

Baca juga: Kementan Luncurkan Aplikasi UPT Peternakan dan Kesehatan ...

Selain selebaran, stiker besar dengan gambar ayam di dalam kandang baterai juga ditempelkan di bagian belakang taksi online dan papan reklame yang meningkatkan kesadaran tentang masalah ini juga dipasang di sejumlah raus jalan.

"Mereka mengklaim menyediakan makanan cepat saji berkualitas tinggi dengan etos kerja yang baik. Kami meminta mereka untuk lebih welas asih terhadap ayam dan berkomitmen untuk tidak menggunakan telur dari peternakan kejam yang memperlakukan ayam seperti mesin. Kandang baterai harus ditinggalkan. Apalagi perusahaan seperti Burger King dan Unilever telah berkomitmen untuk mengakhiri jenis pengurungan hewan yang kontroversial ini," tegas Anggodaka, manajer kampanye Act for Farmed Animals.

Menurut dia, ada restoran cepat saji yang telah menyatakan komitmen terhadap rantai pasokan telur bebas kandang untuk operasi mereka di luar negeri, tetapi kebijakan serupa tidak diadopsi di Asia. "Pelanggan Asia harus mendapatkan standar kualitas yang sama,"  kata Anggodaka.

Kandang baterai dianggap sebagai salah satu praktik paling kejam dalam industri peternakan. Dalam sistem ini, ayam petelur tidak dapat melakukan banyak perilaku alaminya, seperti berjalan bebas, melebarkan sayap sepenuhnya, mematuk, dan bersarang. Karena kurungan yang ekstrem, mereka mengalami frustrasi dan jauh lebih rentan terhadap perkembangan penyakit yang menyakitkan seperti osteoporosis.

Act For Farmed Animals menggunakan diskusi, negosiasi, dan kampanye penyadaran umum untuk mendorong perusahaan makanan besar mengadopsi kebijakan bebas kandang dalam rantai pasokan mereka. (RO/A-1)