Dahar Pitu Kuliner Sambut Lebaran di Kawasan Candi

MENYAMBUT kehadiran wisatawan lebaran ini, tiga objek wisata candi, Borobudur, Prambanan dan Ratu Boko menyediakan menu khusus yang khas. Direktur Utama PT Taman Wisata Candi Borobudur, Prambanan dan Ratu Boko (TWC) Edy Setijono, mengatakan menyambut kunjungan wisatawan lebaran atau masa ramai liburan Lebaran 2019, bekerja sama dengan ACP (Association Culinary Proffesional) membersembahkan rangkaian menu spesial dengan tajuk Dahar Pitu yang berarti menyantap tujuh sajian khusus.

"Ini tersedia di Manohara Resto di Candi Borobudur, Resto Prambanan di Candi Prambanan, Rama Shinta Garder Resto, Prambanan dan Sunset Resto di Candi Boko," ujar Edy, Senin (3/6) malam.

Pada kesempatan sama Direktur Pemasaran dan Pelayanan TWC, Hetty Herawati menambahkan Dahar Pitu ini berisi tujuh menu spesial lebaran yang dikembangkan dari masakan Jawa. Semuanya menggunakan bahan dan bumbu dari Jawa.

Hetty mengatakan Dahar Pitu dipersembahkan sebagai gerbang untuk memperkenalkan warisan kuliner Jawa dan kekayaan alam Tanah Jawa. Sekaligus memanjakan pengunjung di momen istimewa, Lebaran. Menu Dahar Pitu itu sendiri terdiri dari Nasi Putri Manohara, Selada Nusantara, Gedhang Gapit, Gedhang Kuning, Tape Sos Jawa, Lumpia Sayur,
Brongkos dan Sate Jawi.

Nasi Putri Manohara merupakan sajian nasi yang dimasak dengan kaldu daging kambing dengan taburan kismis. Bersamaan dengan momen libur lebaran ini, TWC juga meluncurkan Bokopi, coffee shop khas di Candi Boko dengan signature robusta Merapi.

"Juga ada kopi Nusantara, mulai dari Aceh hingga Toraja," jelasnya.

baca juga:

Sedangkan untuk anak-anak tersedia Temple Gelatto yang disajikan di mobil VW Combi modivikasi.

"Pada intinya, libur lebaran ini kami ingin memberikan pengalaman unik menyenagkan kepada para pengunjung di Candi Borobudur, Candi Prambanan
maupun Candi Boko," kata Hetty.

Pengunjung tidak hanya menyaksikan keindahan dan kemegahan candi tetapi juga menikmati kuliner yang sangat khas yang tidak ditemukan di tempat lain. (OL-3)