Headline
Setelah menjadi ketua RT, Kartinus melakukan terobosan dengan pelayanan berbasis digital.
Setelah menjadi ketua RT, Kartinus melakukan terobosan dengan pelayanan berbasis digital.
F-35 dan F-16 menjatuhkan sekitar 85 ribu ton bom di Palestina.
MELENGKAPI destinasi kuliner di Jabodetabek, restoran khusus seafood Bandar Djakarta membuka cabang keenamnya yaitu Bandar Djakarta di Pantai Indah Kapuk (PIK) 2, Jakarta Utara.
Restoran yang berlokasi di kawasan Indonesia Design District ini mempertahankan konsep Pasar Ikan yang menjamin kesegaran bahan baku.
Selain itu, restoran ini juga menawarkan konsep desain bangunan yang modern, cocok untuk kalangan muda.
Baca juga: Restoran di Jakarta Ini Cocok Untuk DIkunjungi Bersama Keluarga, Apa Saja ?
Peresmian yang dilakukan pada Sabtu (16/9/2023) ditandai dengan pengguntingan pita oleh Board of Management yang terdiri dari Sunarja Lasmana, Agus Johanes Satyabudi, Liem Anton Cahyono, Wendy Santoso, dan Toba Tjitasura.
“Semoga kehadiran Bandar Djakarta PIK 2 ini bisa melengkapi destinasi kuliner bagi masyarakat, khususnya untuk wilayah PIK dan sekitarnya,” ujar Sunarja, mewakili Board of Management.
Utamakan Bahan Baku Sehar dan Berkualitas
Sunarja menambahkan, Bandar Djakarta PIK 2 mengutamakan bahan baku segar dan berkualitas tinggi yang diolah para chef berpengalaman menjadi hidangan lezat dengan berbagai variasi masakan.
Para staf siap memberikan pelayanan terbaik bagi konsumen, tanpa biaya tambahan (service charge). “Karena, mendapatkan pelayanan terbaik merupakan hak setiap konsumen,” imbuhnya.
Baca juga: Rimba Durian Café Jakarta Tawarkan Diskon untuk Karyawan dan Pelajar
Sama dengan lima cabang pendahulunya, Bandar Djakarta PIK 2 juga dilengkapi dengan Pasar Ikan. Pasar Ikan merupakan area khusus dalam restoran yang menyediakan aneka ragam bahan seafood.
Berbagai jenis ikan, udang, lobster, kepiting, tiram, dan kerang ditampilkan di akuarium dalam kondisi hidup. Aneka bahan seafood itu diperoleh dari pemasok yang berasal dari Sumatra hingga Papua.
Manager Business Development Corporate Bandar Djakarta PIK 2, Shandra Januar, menjelasan, Pasar ikan memiliki sistem pemeliharaan yang baik sehingga beragam bahan seafood itu bisa tetap hidup dan segar.
“Termasuk untuk bahan khusus seperti Kepiting Alaska yang memang diimpor dari Alaska, kami pertahankan suhu air akuariumnya sesuai habitat asalnya sehingga kepiting tersebut tetap hidup sampai waktunya dimasak,” terang Shandra.
Baca juga: Resto Chinese Hot Pot dengan Vibe Ala Kota Shanghai Hadir di Jakarta
Di Pasar Ikan, pelanggan bisa memilih bahan seafood yang diinginkan lalu menimbangnya dengan bantuan petugas penimbangan.
Pelanggan Bayar Sesuai Berat Seafood
Berat yang tertera pada display timbangan langsung masuk ke dalam sistem komputer. Sistem ini memastikan pelanggan hanya membayar sesuai berat seafood, tidak lebih, tidak kurang.
Kemudian, pelanggan menentukan jenis masakan yang diinginkan, apakah digoreng, kukus, panggang, bakar, pepes, dengan pilihan bumbu dan saus yang sesuai.
“Kami punya 78 jenis saus sehingga ada banyak jenis masakan yang bisa dipilih, untuk ikan saja ada 33 menu, lalu untuk kerang ada 15,” kata Shandra.
Sediakan Menu Sarapan
Bandar Djakarta sebelumnya telah memiliki lima cabang yaitu di Ancol, Alam Sutera, Bekasi, Baywalk, dan Cirebon.
Satu hal yang membuat cabang PIK 2 berbeda ialah desain interiornya yang lebih modern, cocok untuk pelanggan usia muda. Ada area outdoor, semi-outdoor, juga ruang-ruang indoor yang dilengkapi pendingin ruangan, sesuai untuk tamu-tamu VIP.
Dengan kapasitas total 750 kursi, restoran ini juga bisa menjadi tempat penyelenggaraan acara yang mengundang banyak orang.
Baca juga: Wisata Kuliner Rasa Otentik Bali Hadir di Batavia PIK Jakarta
Satu hal lagi yang membuat Bandar Djakarta PIK 2 berbeda dari cabang lainnya ialah adanya menu sarapan yang khusus disediakan di hari Sabtu dan Minggu.
“Menu sarapan seperti laksa, bakmi scallop, bubur ikan, bubur ayam, mantau dan lainnya. Jadi, pelanggan yang habis mengikuti kegiatan car free day, atau habis olahraga jogging di weekend, bisa sarapan di sini,” terang Shandra.
Dengan visi untuk menjadi wisata kuliner eatainment, Bandar Djakarta PIK 2 juga memberikan hiburan live music yang tampil setiap weekdays mulai pukul 19.00 WIB, sedangkan untuk weekend dan hari libur nasional akan dimulai sejak siang hari.
Selain mendengarkan, pengunjung juga dapat request lagu kesukaan atau ikut bernyanyi di atas panggung. (RO/S-4)
Wisata kuliner bisa dilakukan sambil jalan-jalan santai. Selain itu biasanya di tempat wisata kuliner juga banyak spot yang Instagramable.
Wisata ini biasanya melibatkan mencicipi berbagai jenis masakan, jajanan, atau minuman yang memiliki ciri khas lokal, baik yang tradisional maupun modern.
Dalam wisata kuliner, seseorang biasanya mengunjungi beberapa tempat makan, restoran, warung, atau pedagang kaki lima untuk mencicipi makanan-makanan khas
MOMEN Lebaran kini tidak hanya identik dengan mudik, tapi juga menjadi momen untuk berwisata dan menikmati pengalaman kuliner.
Salah satunya adalah kuliner Solo. Kota Budaya ini memiliki beragam kuliner yang menggugah selera dan wajib dikunjungi saat berwisata.
Sebagai signature event, Festival Bakso merupakan salah satu kuliner event yang setiap penyelenggaraannya mampu meningkatkan jumlah pengunjung mal hingga 20%.
Ingin ginjal tetap sehat? Konsumsi apel, putih telur, dan ikan salmon yang kaya serat, protein, dan omega-3 untuk melindungi ginjal dari kerusakan.
SAAT berada di masa sulit, sejumlah orang memilih meminta bantuan. Namun, hal itu tidak dilakukan oleh putra dari musisi Ahmad Dhani dan Maia Estianty, Dul Jaelani.
Ginjal berperan penting dalam membuang limbah metabolik melalui urin, menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit, serta memproduksi hormon pengatur tekanan darah.
Total 531 pertemuan bisnis berhasil digelar sepanjang K-Food Fair 2025, menghasilkan 27 Nota Kesepahaman (MoU) dan kontrak potensial antara pelaku usaha kedua negara.
Walaupun tubuh manusia secara alami memproduksi vitamin D, banyak orang tidak mendapatkan paparan sinar matahari yang memadai untuk memproduksi vitamin D yang cukup.
Memasuki usia 50 tahun, penting untuk lebih selektif dalam memilih makanan. Simak daftar 10 jenis makanan yang perlu dihindari.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved