Masakan Tionghoa Halal, Imperial Kitchen & Dimsum Signature Hadir di Mampang

IMPERIAL Group yang membawahi 10 brand jaringan restoran khas berkonsep Halal Chinese Cuisine  kembali mengembangkan sayap bisnis dengan berinovasi meresmikan cabang baru di kawasan Mampang, Duren Tiga, Jakarta Selatan.

Restoran Imperial Kitchen & Dimsum Signature merupakan cabang ke 130 dari seluruh restoran yang dimiliki Imperial group di tanah air.

Direktur Imperial Group, MA Willianto mengungkapkan pada tahun 2022 ini, merek Imperial Kitchen & Dimsum Signature mulai diperkenalkan.

Baca juga : Jaga Cita Rasa Khas, Texas Chicken Hadirkan Ayam Pedas dengan Bumbu Mala

Imperial Kitchen & Dimsum Signature hadir dengan memberikan pengalaman seru dan penyajian menu makanan yang lebih menarik, tempat yang nyaman dan luas serta VIP room untuk suasana makan yang hangat.

“Kami memilih brand Signature, yang menandakan bahwa restoran tersebut sebagai restoran yg memberikan kepuasan lebih kepada pelanggan," jelas Willianto.

"Seperti area dining yang lebih luas, ruangan VIP yang nyaman untuk bersantap bersama keluarga maupun rekan bisnis serta kualitas pelayanan dan makanan yg lebih baik dengan inovasi dan kreativitas tinggi dari chef-chef profesional kami,“ ujar MA Willianto dalam acara konferensi pers peresmian Imperial Kitchen & Dismsum Signature di Jakarta, Jumat (16/12).

Baca juga : Melalui Restoran Gopek, Sarirasa Group Sajikan Kuliner Khas Peranakan

Terletak di jantung kota Jakarta, tepatnya di kawasan Mampang Business Park, Duren Tiga Pancoran, gerai pertama Imperial Kitchen & Dimsum Signature ini adalah bangunan mandiri yang menawarkan sajian khas masakan China.

Sajian khas tersebut seperti The Golden dan The Legend Dimsum Platters yang dibuat oleh koki profesional yang mendedikasikan hidup mereka untuk mengembangkan seni hidangan.

GM Imperial Kitchen & Dimsum, Nanda Pamontri, meyakini, brand perusahaannya sudah menjadi restoran favorit keluarga.

Baca juga : Sambut Tahun Baru Imlek, Twelve Chinese Dining Siapkan Dekorasi dan Kuliner Khas Tionghoa

Untuk lebih menjangkau pelanggan yang lebih maka Imperial Kitchen & Dimsum membangun lokasi baru dengan bangunan standalone pertama di pusat keramaian Jakarta Selatan.

“Experience yang ditawarkan di Imperial Kitchen &Dimsum Signature ini adalah suasananya yanghomey, dengan dapur terbuka, banyak tanaman hijau dan ruangan-ruangan privat yang memberikan kenyamanan lebih untuk para tamu, serta kualitas dan penyajian makanan yang lebih baik, mewah dan menarik,“ kata Nanda.

Dimsum Platter

Baca juga : East Quarter Hadirkan Beragam Kuliner Asia dalam Satu Restoran

Marketing Manager Imperial Kitchen & Dimsum, Dicky Widhianto menerangkan, keunikan dari gerai baru ini ada pada penyajian platting-nya. Dengan menggunakan piring dan mangkuk eksklusif, menjadikan penyajian berbagai menu halal Imperial Kitchen & Dimsum menjadi lebih menggugah selera.

Khusus gerai baru dengan konsep signature ini, menu-menu nya lebih dikembangkan lagi dari segi kualitas, porsi dan presentasi penyajiannya.

Jika dibandingkan dengan restoran lainnya, Imperial Kitchen & dimsum signature memiliki menu yang selalu inovatif dan kreatif yang tentunya tidak dimiliki restoran chinese lainnya seperti menu dimsum platter.

Baca juga : Sambut Thanksgiving, Maple & Oak dan Chef Arnold Poernomo Berkolaborasi

“Platting menggunakan platter yang lebih berwarna dan unik,  menjadikan gerai baru ini semakin khas, tentu dengan ambience yang lebih hijau, ruang yang lebih luas dan eksklusif. Kami ingin menjual experience bersantap bersama kolega atau keluarga menjadi lebih hangat dan bermakna,“ ungkap Dicky.

Selain itu ia menerangkan bahwa Imperial Group memiliki chef lokal yg profesional yang dipimpin oleh Chef profesional dari Singapura, dimana mereka sudah berpengalaman selama puluhan tahun di bidang ini.

“Rasa dan kualitas makanan adalah yang utama, karena itu kami menjamin seluruh menu tetap lezat sesuai cita rasa khas Imperial,“ ujarnya.

Perlu diketahuui bahwa Imperial Group (PT. Adicipta Boga Intiprima) merupakan jaringan restoran yang didirikan pada Tahun 1993 dengan konsep Halal Chinese Cuisine.  

Ada 10 brand jaringan restoran Imperial yakni Imperial Shanghai Lamian & Xiao Long Bao, Imperial Kitchen & Dimsum, Imperial Cakery, Big Kong Dimsum, Kastil Dimsum, Isuka Gyoza, Imperial Tables, The Yumz, Happy Day dan yang terakhir adalah Imperial Kitchen & Dimsum Signature. (RO/OL-09)