Headline
Presiden Trump telah bernegosiasi dengan Presiden Prabowo.
Presiden Trump telah bernegosiasi dengan Presiden Prabowo.
Warga bahu-membahu mengubah kotoran ternak menjadi sumber pendapatan
THE Trans Luxury Hotel, Bandung dengan bangga memperkenalkan Chef Engoi Chee Hing sebagai Executive Chinese Chef terbaru di tim kulinernya. Berasal dari Malaysia, Chef Hing mengantongi segudang pengalaman dan reputasi gemilang dari dunia kuliner Asia yang akan membawa keistimewaan di setiap hidangan yang disajikan.
Kiprah Chef Hing terpancar melalui kesuksesannya saat memimpin sebagai Chef de Cuisine di restoran 'Le Chinois' - Jeju Shinhwa World Hotels and Resorts. Tidak hanya menjadi salah satu leader, Chef Hing pun meraih nominasi bergengsi Asia's Top 80 Restaurants and Hotel dan World Top Gourmet Award 2018.
Kemampuannya dalam meracik hidangan autentik Tiongkok yang memukau juga terasah di berbagai restoran ternama, termasuk Imperial Treasure Group, restoran peraih bintang Michelin di Singapura.
Baca juga : Kolaborasi dengan Amar Dining, The Trans Luxury Hotel Bandung Sajikan Kuliner Khas Timur Tengah
Sebagai Executive Chinese Chef di The Trans Luxury Hotel, Chef Hing bertanggung jawab untuk memberikan pengalaman kuliner khas negeri bambu yang tak terlupakan di berbagai outlet F&B The Trans Luxury Hotel. Sentuhan magisnya juga akan dihadirkan dalam berbagai acara sosial, mulai dari acara pernikahan impian, pertemuan bisnis hingga perayaan pribadi seperti pernikahan, ulang tahun dan berbagai event lainnya.
"Setiap tamu memiliki selera yang unik. Saya ingin menciptakan pengalaman kuliner yang disesuaikan dengan preferensi tiap individu. Saya akan memperkenalkan authentic Cantonese cuisines dengan presentasi modern namun tetap mempertahankan cita rasa tradisional. Beragam sajian premium seperti seperti abalon, teripang ataupun lobster dapat dinikmati dengan citarasa yang spesial. Dengan memahami kebutuhan dan keinginan tamu, saya berharap dapat memberikan momen-momen tak terlupakan di The Trans Luxury Hotel melewati kreasi dan pengalaman kuliner oriental yang luar biasa" ujar Chef Hing
The Trans Luxury Hotel merasa terhormat dan bangga dapat menghadirkan Chef Engoi Chee Hing untuk memperkuat Culinary Division bersama Francesco Bettoli (Executive Chef), Reni Nurfarida (Executive Pastry Chef), I Made Juliartana (Chef de Cuisine - Banquet), Herutama Arjuna Akbar (Chef de Cuisine - The 18th Restaurant and Lounge) dan I Dewa Made Agus Rihatna (Chef de Cuisine - The Restaurant). Kehadiran Chef Hing juga tentunya akan memantapkan posisi The Trans Luxury Hotel yang mampu menghadirkan beragam sajian premium dengan kualitas yang tidak perlu diragukan lagi di Kota Bandung. (RO/Z-3)
Kompetisi ini menjadi platform strategis untuk menemukan dan membina chef muda potensial.
Menurut Chef Fahmi, memasak Mie dan Bihun terbilang mudah, sederhana namun berkualitas dan sehat, sehingga cocok bagi para pelaku usaha maupun ibu rumah tangga.
Yuda Bustara menyarankan untuk mengupas kulit bawang merah dan bawang putih, memotong atau menghaluskannya lalu membekukannya di dalam freezer.
"Inisiatif ini dibangun atas permintaan yang terus meningkat dan bertambahnya ekspor daging sapi dan domba Australia, khususnya di restoran-restoran kelas atas di Tanah Air,"
Peserta diajarkan cara membuat berbagai jenis kue spesial seperti Kopi Moka Layer Cake, Cake Talas Bogor, Kue Putri Salju Pandan dan Strawberry Cupcake.
Studio Slam, agensi di balik Culinary Class Wars, mengatakan pihaknya akan mengoperasikan saluran Youtube resmi Chef Sung Anh, @Chef_SungAnh.
Foodtruck ini menyajikan comfort food favorit Indonesia yakni bakso, sup bakso ikonik, dan roti bakar, serta camilan panggang.
Varian-varian lainnya, yaitu Ayam Woku, Oseng Mercon Cakalang, Rendang Sapi, Rendang Ayam, Cumi Jerit, Cumi Cabe Ijo, Ceker Mercon, dan Mie Mercon Cakalang.
Asian Food Market ini merupakan wujud nyata untuk mendorong pertumbuhan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) lokal.
Brawijaya Lounge & Resto dirancang dengan nuansa lounge yang tetap mengedepankan kenyamanan dan eksklusivitas.
Liburan sekolah bukan hanya tentang rehat dari rutinitas belajar, tapi juga momen tepat untuk menjelajahi pengalaman baru bersama keluarga di Pasar Senggol Bekasi
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved