20 Minuman Khas Indonesia Paling Enak, Manakah Kesukaanmu?

Indonesia, dengan kekayaan budaya dan alamnya, menawarkan berbagai kuliner lezat, termasuk minuman tradisional yang menggugah selera.

Berikut adalah 20 minuman khas Indonesia yang paling enak dan wajib dicoba.

Apakah ada di antara mereka yang menjadi favoritmu?

Baca juga : Lima Rekomendasi Es Kopi Susu Kekinian Terenak se-Indonesia, Ada Kesukaanmu?

1. Es Cendol

Minuman tradisional ini terdiri dari cendol (tepung beras) yang disajikan dengan santan dan gula aren cair.

Ditambah dengan es serut, es cendol menjadi pilihan sempurna untuk melepas dahaga di hari yang panas.

Baca juga : Restoran Kaki Lima & Potter Coffee Brewers Jadi Obat Rindu Kuliner Nusantara

Tekstur kenyal dari cendol berpadu dengan manisnya gula aren dan gurihnya santan membuat minuman ini sangat digemari.

2. Es Teler

Campuran alpukat, kelapa muda, nangka, dan sirup gula yang disiram dengan santan serta es serut, menjadikan es teler sebagai minuman yang kaya rasa dan menyegarkan.

Baca juga : SipEasy Coffee Tawarkan Sensasi Baru Menikmati Kopi di Jaksel

Es teler seringkali menjadi pilihan favorit di berbagai tempat makan karena kombinasi rasa manis dan segar dari buah-buahan tropisnya.

3. Wedang Jahe

Wedang jahe adalah minuman hangat yang terbuat dari air rebusan jahe, gula, dan berbagai rempah-rempah lainnya.

Baca juga : Kuliner 3 in 1 Hadir di Kawasan Santa, Kebayoran Baru, untuk Para 'Food Hunter'

Minuman ini sangat cocok untuk menghangatkan tubuh, terutama di malam hari atau saat cuaca dingin.

Wedang jahe juga dipercaya memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meredakan gejala flu.

4. Bajigur

Minuman hangat khas Jawa Barat ini terbuat dari campuran santan, gula aren, jahe, dan sedikit garam. Bajigur biasanya dinikmati dengan pisang goreng atau ubi rebus sebagai teman minum.

Rasa manis dan gurih dari bajigur membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati pada malam hari atau saat hujan.

5. Sekoteng

Sekoteng adalah minuman hangat yang berisi jahe, kacang hijau, kacang tanah, dan kolang-kaling.

Nikmat diminum saat malam hari atau cuaca dingin, sekoteng memberikan kehangatan dan rasa yang memanjakan lidah.

Kombinasi tekstur dari berbagai bahan di dalamnya juga memberikan pengalaman minum yang unik.

6. Es Dawet Ayu

Minuman ini mirip dengan es cendol, tetapi menggunakan dawet (tepung ketan) yang lebih kenyal. Es dawet ayu berasal dari Banjarnegara, Jawa Tengah, dan memiliki cita rasa manis dan gurih yang menyegarkan.

Santan yang digunakan dalam es dawet ayu memberikan rasa yang lebih kaya dibandingkan dengan minuman serupa lainnya.

7. Es Doger

Es doger terdiri dari campuran tape, ketan hitam, roti, dan kelapa muda yang disiram dengan santan dan sirup merah.

Rasanya manis dan menyegarkan, menjadikan es doger sebagai salah satu minuman yang populer di berbagai acara dan festival di Indonesia.

8. Es Kopyor

Minuman es ini menggunakan kelapa kopyor, yang memiliki daging kelapa lebih lembut dan kenyal.

Disajikan dengan es batu, gula, dan sirup, es kopyor menawarkan rasa yang unik dan menyegarkan, sangat cocok untuk diminum di siang hari yang panas.

9. Bir Pletok

Meskipun namanya bir, minuman ini tidak beralkohol. Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang terbuat dari campuran jahe, pandan, serai, dan rempah-rempah lainnya. Minuman ini disajikan hangat dan memiliki rasa yang pedas dan manis, sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin.

10. Es Pisang Ijo

Pisang yang dibalut dengan adonan tepung beras hijau, disajikan dengan kuah santan dan sirup merah.

Minuman ini populer di Makassar, Sulawesi Selatan, dan sering kali menjadi pilihan utama saat berbuka puasa.

Kombinasi pisang yang lembut dan adonan tepung yang kenyal memberikan rasa yang unik dan lezat.

11. Es Campur

Campuran berbagai buah, cincau, tape, kelapa muda, dan sirup merah membuat es campur menjadi pilihan yang menyegarkan di hari yang panas.

Setiap sendok es campur memberikan sensasi rasa yang berbeda, dari manisnya sirup hingga segarnya buah-buahan.

12. Wedang Ronde

Minuman jahe hangat dengan bola-bola ketan berisi kacang tumbuk, kolang-kaling, dan roti tawar. Sempurna untuk menghangatkan tubuh di malam hari, wedang ronde juga memiliki rasa manis dan pedas yang seimbang. Bola-bola ketan yang kenyal memberikan tekstur yang menyenangkan.

13. Es Oyen

Es oyen adalah varian es campur khas Bandung dengan tambahan alpukat, kelapa muda, pacar cina, dan potongan buah lainnya yang disiram sirup dan susu kental manis.

Rasanya yang manis dan segar membuat es oyen menjadi favorit di kalangan anak muda.

14. Teh Talua

Teh talua adalah minuman khas Sumatera Barat yang terbuat dari teh, telur ayam kampung, dan gula.

Minuman ini dipercaya memberikan energi tambahan dan sering diminum oleh para pekerja keras atau saat sedang merasa lelah.

15. Es Cincau

Cincau hitam yang kenyal disajikan dengan santan dan gula merah cair.

Minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga memiliki manfaat kesehatan, seperti membantu pencernaan dan mengurangi panas dalam.

16. Bandrek

Bandrek adalah minuman tradisional dari Jawa Barat yang terbuat dari campuran jahe, gula aren, dan rempah-rempah lainnya.

Biasanya dinikmati di malam hari untuk menghangatkan tubuh. Bandrek juga dipercaya dapat meredakan masuk angin dan gejala flu.

17. Es Lobi-Lobi

Es lobi-lobi adalah minuman segar yang menggunakan buah lobi-lobi yang asam manis, dicampur dengan sirup dan es batu.

Cocok untuk menyegarkan tenggorokan, terutama di hari yang panas.

18. Wedang Uwuh

Wedang uwuh adalah minuman khas Yogyakarta yang terbuat dari campuran berbagai rempah seperti jahe, secang, kayu manis, dan serai.

Warnanya merah dan rasanya hangat, membuat minuman ini sangat cocok untuk diminum saat cuaca dingin atau setelah lelah beraktivitas.

19. Jus Kedondong

Jus kedondong yang segar dengan rasa asam manis sering kali dicampur dengan plum sebagai pemanis alami.

Minuman ini kaya akan vitamin C dan sangat menyegarkan, terutama saat diminum dingin.

20. Kopi Tubruk

Kopi tubruk adalah cara tradisional menyeduh kopi di Indonesia.

Biji kopi digiling kasar, diseduh dengan air panas, dan disajikan dengan ampasnya.

Rasanya kuat dan kaya, menjadikan kopi tubruk sebagai pilihan utama bagi pecinta kopi sejati.

Dari 20 minuman khas Indonesia yang paling enak ini, adakah yang menjadi favoritmu? Cobalah semua dan nikmati ragam rasa Nusantara yang kaya dan unik, membawa pengalaman kuliner yang tak terlupakan. (Z-10)