Headline
Sebagian besar pemandu di Gunung Rinjadi belum besertifikat.
Sebagian besar pemandu di Gunung Rinjadi belum besertifikat.
MAKAN bersama dan mengirim hantaran makanan menjadi bagian dari tradisi dalam perayaan hari-hari istimewa, seperti saat ulang tahun, syukuran, atau perayaan hari besar keagamaan. Di antara berbagai jenis menu, sajian kuliner nusantara menjadi pilihan yang banyak diminati. Selain jenisnya yang beragam, rasanya juga sesuai dengan selera banyak masyarakat.
Oleh karena itu, di usianya yang akan menginjak 50 tahun Juli nanti, perusahaan kuliner Sarirasa Group terus mengembangkan layanan kateringnya, Sarirasa Catering, dengan menyajikan menu-menu khas Indonesia. Lewat layanan ini, mereka mengajak masyarakat untuk mengekplorasi ragam kuliner nusantara.
“Layanan ini bertujuan untuk menghormati, meningkatkan, melestarikan, dan mempromosikan kekayaan budaya Indonesia melalui layanan makanan menu nusantara untuk berbagai acara,” ujar Kepala Pemasaran Sarirasa Group, Lavinia Siswadi, pada acara halalbihalal di Jakarta, Rabu (24/4/2024).
Baca juga : Rumah Makan Padang akan Hadir di Madinah
Salah satu jenis layanannya berupa hantaran bagi teman, kerabat, dan mitra bisnis. Pilihannya bervariasi, seperti Tumpengan, nasi berbentuk kerucut, simbolik dalam budaya Jawa yang melambangkan hubungan dengan Tuhan dalam acara sukacita atau formal.
Lalu, Tampahan, berupa makanan dengan presentasi menarik di atas tampah yang dapat menjadi pilihan ideal untuk pertemuan informal. Kemudian, Besek, kotak anyaman bambu berisi hidangan autentik nusantara yang dapat menjadi hadiah unik dan praktis untuk acara spesial.
“Ada juga Rantang, dengan menu khas peranakan Indonesia yang dikemas dalam tumpukan wadah penyimpanan enamel, sebagai pilihan hampers untuk menyampaikan perhatian,” kata Lavinia.
Baca juga : Jelajahi Ragam Hidangan Jawa Timur, Banjarmasin dan Lombok bersama Kuliner Indonesia Kaya
Layanan lainnya ialah catering in-house yang dirancang untuk mengakomodasi acara di outlet-outlet Sarirasa Group seperti Sate Khas Senayan, Sate & Seafood Senayan, TeSaTe, TeKoTe, Gopek, dan Gopek House. “Pelanggan dapat memilih hidangan favorit dari menu restoran dengan presentasi dalam gaya prasmanan atau dengan stan-stan,” imbuh Lavinia.
Sementara itu, untuk acara di luar outlet Sarirasa Group, ada layanan outside catering. Layanan ini cocok untuk acara koktail, sosial, makan malam pribadi, gala makan malam, dengan lokasi disesuaikan dengan keinginan pelanggan, mulai dari rumah hingga kantor.
Sarirasa Grop juga memiliki Balenusa, sebuah ruang di Jakarta yang dapat dipakai untuk acara besar seperti gathering, pertunangan, pernikahan, maupun pertemuan sosial. Struktur bangunannya terinspirasi balai tradisional Jawa dengan atap berbentuk kerucut. Balenusa juga menjadi tempat yang didedikasikan untuk kegiatan budaya. Anak-anak dapat belajar tarian tradisional atau bermain gamelan, sementara orang dewasa dapat menikmati seni wayang.
“Dengan kapasitas total antara 6 hingga 300 orang, Balenusa memberikan fleksibilitas untuk beragam acara,” pungkas Lavinia. (RO/B-1)
Dari sisi harga, butter blend jauh lebih terjangkau daripada butter. Hal ini memudahkan para ibu dalam menyajikan hidangan lezat bagi keluarga.
Program cooking class ini nantinya setiap sesi pelatihan dipandu oleh para Celebrity Chef dan Professional Chef yang berpengalaman.
SKYEGASM Senses adalah tentang memperkaya pengalaman multisensori pelanggan saat bersantap di SKYE.
Untuk pemenang lomba makan otak-otak, bakal diambil tiga tercepat total hadiah pemenang hingga Rp3,7 juta.
Little Indo Town menjadi pusat kuliner baru di Sydney yang menghadirkan berbagai merek kuliner dengan cita rasa khas Indonesia.
Diplomasi kuliner membuat hubungan antarbangsa semakin mudah dan bebas. Mampu melewati batas negara di belahan dunia manapun.
Selain pengakuan nasional, Lulu Bistrot juga masuk dalam daftar Tatler Asia’s 100 Best Restaurants of 2024.
Viral di media sosial sebuah kafe di Kuningan, Setiabudi Jakarta Selatan dengan modus menggeser tas.
CEKCOK terjadi di rumah makan kawasan Tanjung Priok, Jakarta Utara. Satu pria berinisial AJ, 23, dilarikan ke rumah sakit setelah ditembak pelaku buntut cekcok yang terjadi.
Setiap harinya akan ada 300 hingga 500 porsi makanan yang disediakan di Rumah Makan Gratis yang dimiiki pengusaha muda sekaligus kreator konten, Richard Theodore.
Hampir seluruh proses memasak dilakukan seluruhnya di oven api kayu milik restoran.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved