Yuk Coba Ide Camilan Buka Puasa yang Sehat dan Lezat dari Kurma

KESEHATAN menjadi faktor penting yang harus dijaga saat berpuasa di bulan Ramadan. Salah satu faktor yang bisa membantu yakni memilih makanan sehat selama berbuka dan sahur. Kadang, kita kerap tergoda untuk mengonsumsi camilan saat berbuka dan sahur. Nah, ini harus disikapi dengan pemilihan camilan yang sehat.

Salah satu camilan sehat dan lezat yang biasa dikonsumsi saat berbuka puasa ialah kurma. Seorang binaragawan, model, dan Youtuber Tanah Air, Bobby Ida, membagikan resep membuat camilan dari kurma yang sehat melalui kanal Youtube-nya 2Nine Fit Indonesia.

Berikut bahan dan langkah membuat camilan sehat dan lezat, kurma coklat tanpa gula.

Baca juga : Kaya Nutrisi dan Mudah Dicerna, Kurma dan Kedelai Pilihan Tepat untuk Sahur dan Berbuka Puasa

Bahan-bahan:
1. Kurma
2. Selai kacang yang hanya terdiri dari 100% kacang tanpa tambahan gula
3. Kacang almond
4. Dark coklat yang minimal 70% ke atas agar kandungan gulanya rendah
5. Minyak kelapa

Langkah-langkah membuatnya:
1. Pertama belah bagian tengah kurma, lalu ambil dan buang biji kurma 
2. Lalu, masukkan selai kacang ke dalam kurma
3. Kurma yang sudah diberi selai kacang kemudian masukkan ke dalam freezer. 
4. Kemudian, potong kacang almond menjadi ukuran kecil-kecil
5. Tambahkan minyak kelapa dan lelehkan coklatnya
6. Setelah itu, lapis seluruh permukaan kurma dengan coklat dan taburi kacang almond di atas permukaan kurma coklat.
7. Terakhir, masukkan kurma coklat dengan taburan kacang almond ke freezer. 
8. Setelah beku, kurma coklat dengan taburan kacang almond tanpa gula siap disantap.

"And that's it guys, so easy and so yummy, camilan sehat untuk bulan puasa," pungkas Bobby. (M-2)