Satu Dapur MBG di Kota Tasikmalaya Sediakan 3.000 Porsi per Hari

Kristiadi
07/1/2025 19:11
Satu Dapur MBG di Kota Tasikmalaya Sediakan 3.000 Porsi per Hari
Sejumlah pekerja tengah menyiapkan makanan untuk program Makan Bergizi Gratis di Tasikmalaya.(MI/KRISTIADI)

DAPUR satuan pelayanan pemenuhan gizi operasional (SPPG) untuk program Makan Bergizi Gratis di Kota Tasikmalaya sudah beroperasi di Jalan Saptamarga, Kelurahan Cikalang, Kecamatan Tawang. Setiap hari, dapur ini mampu memasak 3.000 porsi.

Di Kota Tasikmalaya, program ini diawasi ketat TNI dan tim Badan Gizi Nasional (BGN).

Pantauan di lokasi dapur makan bergizi gratis (MBG) yang beroperasi baru ada satu dapur. Dapur harus steril.

Semua pekerja di dalamnya wajib mengenakan kaos tangan, masker, topi jamur, dan sepatu karet slip licin. Semua makanan yang dimasak diawasi BGN dan harus sehat.

Dandim 0612 Tasikmalaya, Letkol ARM, Yan Octa Rombenata mengatakan dapur MBG sudah beroperasi sejak Senin (6/1). Mereka menyiapkan 3.000 porsi setiap hari.

"Untuk program MBG baru ada satu dapur yang beroperasi. Mereka menyediakan makanan untuk 7 sekolah," ujarnya.

Satu dapur lagi sedang masa persiapan. Ditargetkan pada Maret nanti, satu dapur tambahan itu akan beroperasi.

"Untuk bahan baku yang disiapkan berasal dari petani lokal yang berada di Kota dan Kabupaten Tasikmalaya. Menu masakan akan berbeda setiap harinya," ujarnya.

Program MGB sudah dilaksanakan di SMPN 2. Total dapur pendukung di Tasikmalaya akan mencapai 113 dapur.

Sementara di Kabupaten Tasikmalaya akan ada 2 dapur. Program ini akan dimulai pada 13 Januari.

 



Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com
Editor : Sugeng
Berita Lainnya

Bisnis

Wisata
Kuliner