JCI Bandung Bersama JCI Hamamatsu Kunjungi Produsen Sake Lokal di Jepang

MELALUI program International Industrial Visit, Junior Chamber
Internationl (ICI) Indonesia Bandung, bersama dengan JCI Hamamatsu mengunjungi Hananomai Sake Brewey, produsen sake lokal di Hamamatsu  Shizuoka, Jepang. Usaha ini  telah berdiri sejak 1864.

Kunjungan delegasi JCI Bandung merupakan kujungan yang kedua kalinya dilakukan.

Secretary General JCI Bandung Leonardus William Lingga, Minggu (24/11) mengatakan, kunjungan ini bertujuan untuk mempelajari budaya kerja Jepang serta memahami proses produksi sake tradisional yang menjadi bagian penting dari budaya dan identitas lokal Jepang.

Baca juga : Mengenal Chanoyu dan Sado: 2 Tradisi Teh Jepang yang Sarat Makna

Perwakilan dari Hananomai menjelaskan bahwa mereka menggunakan beras lokal yang ditanam di Shizuoka sebagai bahan utama produksi sake mereka.

“Pernyataan ini mencerminkan komitmen mereka terhadap keberlanjutan dan kolaborasi dengan komunitas lokal, yang mengajarkan juga kepada kami bahwa untuk menjalankan bisnis ini, masih bisa sejalan dengan tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs). Khususnya, SDGs 12 penggunaan bahan baku lokal yang berkualitas dan ideal untuk produksi sake," jelasnya.

Menurut Leonardus, selama kunjungan delegasi JCI Bandung juga berkesempatan untuk mengamati dan mempelajari budaya kerja para pekerja di Jepang yang dikenal dengan etos kerja tinggi, kedisiplinan dan perhatian terhadap detail. Hal ini memberikan wawasan berharga yang dapat diaplikasikan dalam pengembangan profesionalisme di organisasi JCI Bandung.

Baca juga : Menteri P2MI Ajak Lulusan UNSADA Magang dan Bekerja di Jepang

“Melalui kunjungan ini, kami berharap dapat membawa pelajaran tentang komitmen terhadap kualitas, keberlanjutan dan etos kerja yang dapat diimplementasikan di berbagai sektor di Indonesia,” tuturnya.

Dia menambahkan, kegiatan ini juga merupakan bagian dari upaya JCI Bandung untuk terus memperluas wawasan global, menjalin kolaborasi
internasional dan memperkuat hubungan persahabatan antar negara melalui aktivitas yang mendukung pembangunan berkelanjutan.

“Tentu saja kunjungan industrial visit ke Jepang ini sangat luar biasa. Belum tentu saya bisa mengalami pengalaman seperti ini jika tidak bergabung dengan JCI Bandung. Saya bisa masuk sampai ke dalam tempat produksi dan diajarkan juga untuk membuat Sake,” ungkap
Bram Ajinindya, member baru dari JCI Bandung.

Tahun ini, kata Bram, adalah tahun pertama dirinya bergabung sebagai member. Ia mendapatkan koneksi luar biasa untuk bisa mengembangkan
bisnisnya secara luas sampai ke Jepang, tentunya dengan bertemu dengan para member JCI yang ada di Jepang.