INFUSED water menjadi salah satu alternatif minuman yang selain menyegarkan juga menyehatkan. Infused water memungkinkan Anda meminum air putih disertai dengan aneka rasa alami yang dapat Anda buat sendiri.

Karena kandungan dan manfaatnya, tidak jarang infused water dijadikan salah satu pilihan saat memulai menerapkan pola hidup sehat. Selain membuat sehat dan menyegarkan, cara membuat infused water terbilang praktis dan mudah. Inilah yang membuat minuman tersebut populer di kalangan muda hingga orang tua. Membuat infused water juga tidak sulit dan hanya membutuhkan kesabaran ekstra.

Terdapat beberapa manfaat dari infused water, seperti Mengendalikan nafsu makan, memenuhi kebutuhan cairan, memperkuat kekebalan tubuh, mengontrol gula darah, membantu mengelola berat badan.

Baca juga: Mengetahui 6 Manfaat Infused Water Mentimun

Infused water atau disebut juga detox water, pada dasarnya adalah air biasa yang kita minum sehari – hari. Kendati demikian air ini ditambahkan dengan aneka buah – buahan atau sayuran yang direndam terlebih dahulu dalam air tersebut.

Tujuan dari perendaman ini adalah agar sari dan kandungan vitamin dari buah dan sayur akan keluar dan tercampur ke dalam air. Saat meminum infused water ini, selain mendapatkan kandungan vitamin dari sayur atau buah, Anda juga dapat menikmati aneka rasa alami buah dan sayuran tersebut.

Baca juga: Resep Membuat Es Kacang Merah yang Enak dan Praktis

Buat kamu yang penasaran apa itu infused water dan bagaimana cara membuatnya? Simak penjelasan berikut!

Cara membuat infused water

1. Cara membuat infused water timun

Bahan infused water yang perlu kamu siapkan pada cara pertama ini siapkan satu buah timun. Timun memiliki rasa yang menyegarkan, bergizi, dan mendukung program diet. Timun juga mengandung rendah kalori serta banyak vitamin dan mineral penting lainnya.

Melansir dari Nutrition Data, pada setiap satu cangkir (104 gram) timun mengandung 16 kalori, sedangkan 11 ons (300 gram) timun hanya mengandung 45 kalori. Timun juga dikenal memiliki vitamin K yang tinggi serta membantu menurunkan gula darah.

Berikut cara membuat infused water hanya dengan menggunakan bahan timun:

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

a. 1 buah timun.

b. Daun mint (opsional).

c. 500 ml air minum.

- Cara Membuat:

a. Cuci timun dan daun mint dengan air mengalir hingga bersih.

b. Potong timun menjadi beberapa irisan.

c. Masukan irisan timun dan daun mint ke dalam botol berisi air, lalu tutup rapat.

d. Diamkan 2-4 jam di dalam kulkas.

e. Setelahnya, aduk, saring, dan buang buah timun.

f. Infused water timun dapat disimpan dalam kulkas hingga 2 hari.

2. Cara membuat infused water lemon

Berikutnya adalah salah satu infused water yang sangat populer dan terkenal akan manfaat dari buah ini. Buah lemon kaya akan vitamin C dan nutrisi penting lainnya.

Banyak sekali manfaat dari buah lemon untuk kesehatan jika dikonsumsi secara teratur, diantaranya adalah menyehatkan jantung, mengontrol berat badan, hingga mencegah batu ginjal. Melansir dari Healthline, bahwa air lemon dapat meningkatkan hidrasi pada tubuh.

Berikut langkah-langkah dalam membuat infused water lemon beserta dengan bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan yang perlu disediakan:

a. 1/2 buah lemon (atau sesuai selera).

b. Daun minta (opsional).

c. 500 ml air minum.

- Cara membuat:

a. Cuci buah lemon hingga bersih dengan air mengalir.

b. Iris buah lemon menjadi beberapa bagian.

c. Kamu juga bisa mengupas buah lemon terlebih dahulu agar infused water nya tidak terasa pahit.

d. Masukan irisan buah lemon ke dalam botol yang berisi air matang, lalu tutup hingga rapat.

e. Simpan di dalam lemari es kurang lebih selama 2-4 jam.

f. Kemudian saring dan buang irisan lemon.

g. Sajikan dengan potongan lemon yang segar sebagai garnish.

h. Infused water lemon dapat disimpan dalam kulkas hingga 2 hari.

3. Cara membuat infused water kurma

Mengutip dari Healthline, infused water kurma dijuluki sebagai detox water karena ia memiliki kemampuan yang dipercaya bisa mengeluarkan racun pada tubuh. Selain itu, air nabeez atau infused water ini dipercaya bisa menyeimbangkan pH tubuh, meningkatkan sistem imunitas hingga mengurangi berat badan.

Berikut bahan yang perlu disediakan dan cara membuatnya:

Bahan yang diperlukan:

a. 11 kurma.

b. Air secukupnya.

- Cara Membuat infused water kurma:

a. Siapkan 11 kurma.

b. Lepaskan biji kurma dan masukan ke dalam botol minum.

c. Tambahkan air.

d. Diamkan selama 8-12 jam.

e. Jika sudah 8-12 jam, maka infused water dapat diminum.

(Z-10)