Senin 21 November 2022, 11:00 WIB

Asam Amino Penting Terlebih untuk Aktivitas Olahraga

Mediaindonesia.com | Humaniora
Asam Amino Penting Terlebih untuk Aktivitas Olahraga

Runtastic
Ilustrasi

 

Asam amino merupakan senyawa organik penyusun zat gizi protein yang memiliki fungsi yang sangat penting bagi tubuh, terutama untuk aktivitas olahraga.

"Asam amino terdiri dari esensial dan non-esensial. Asam amino esensial memiliki beberapa fungsi seperti membantu memperbaiki jaringan otot, dan berfungsi menjadi produsen energi bagi tubuh," kata Product & Nutrition – PT Ajinomoto Indonesia Sakinah dalam keterangan pers pada Senin (21/11).

Menurut dia, beberapa fungsi asam amino juga sangat diperlukan untuk meningkatkan performa olahraga dan mengurangi nyeri otot saat berolahraga.

"Kita bisa umpamakan protein itu adalah rumah, dan asam amino ini adalah batu bata, atau unit terkecil yang menyusun rumah (protein) tersebut. Dari 9 asam amino esensial, terdapat Leusin, Isoleusin, dan Valin (BCAA) yang memiliki peranan sangat penting untuk mendukung performa olahraga," kata dia.

BCAA dibutuhkan untuk meningkatkan masa otot, sehingga proses sintesis protein menjadi maksimal. Selain itu BCAA juga berfungsi untuk mengurangi kelelahan otot dan juga mempercepat proses pemulihan otot.

Menurut Sakinah, berdasarkan studi yang telah dilakukan sebelumnya, suplementasi BCAA ini dapat membantu meningkatkan perfoma pada atlet yang sedang melakukan latihan endurance sebanyak 20 persen, dan dapat juga memperpanjang durasi olahraga hingga 17 persen jika suplementasi BCAA diberikan 1 jam sebelum aktivitas olahraga.

Selain asam amino esensial, lebih luas ternyata gizi memiliki peranan penting dalam mendukung performa olahraga.

Ajinomoto melalui program "Winning Meals Kachimeshi" mendukung para atlet dan pegiat olahraga melalui perencanaan menu bergizi, dan pemberian bimbingan gizi terkontrol sesuai kebutuhan latihan harian.

Sementara itu, New Business Manager PT Ajinomoto Indonesia Melisa Margaretha  menambahkan, “Aminovital merupakan minuman jeli asam amino rasa apel Sport Drink No.1 di Jepang. Dalam 1 kemasan 100gr (2 sajian) mengandung 3.000 mg asam amino dan 1.640 mg BCAA (Leusin, Isoleusin, Valin) dan sudah bersertifikasi halal untuk para atlet dan para pegiat olahraga," katanya.

"Produk Aminovital ini baik dikonsumsi 30 menit sebelum berolahraga atau di tengah-tengah berolahraga. Berbeda dengan protein, asam amino merupakan komponen terkecil penyusun protein dan dapat langsung diserap di dalam tubuh dalam 30 menit," kata dia. (Ant/OL-12)

Baca Juga

Ist

Peringati Hari Ibu Nasional 2022, PPLIPI Gelar Berbagai Kegiatan

👤mediaindonesia.com 🕔Rabu 07 Desember 2022, 14:04 WIB
Ketua Umum PPLIPI Hj. Dra. Indah SDA, MBA, mengatakan tujuan diadakan kegiatan ini untuk bisa memaksimalkan peran Ibu dalam kehidupan...
Ist/Kemenaker

Genjot Penyaluran BSU, Kemenaker Perkuat Sinergi dengan BPJS Ketenagakerjaan dan PT Pos

👤mediaindonesia.com 🕔Rabu 07 Desember 2022, 13:47 WIB
Kemenaker berharap agar BSU dapat tersalurkan seluruhnya sebelum batas akhir pengambilan BSU yaitu 20 Desember...
Ist

Mahasiswa Polteksos Buat Senyum Para Korban Bencana Gempa di Cianjur 

👤mediaindonesia.com 🕔Rabu 07 Desember 2022, 13:39 WIB
Di desa lain para mahasiswa mendampingi ibu-ibu untuk bisa mandiri memasak tanpa tergantung oada dapur...

E-Paper Media Indonesia

Baca E-Paper

Berita Terkini

Selengkapnya

BenihBaik.com

Selengkapnya

MG News

Selengkapnya

Berita Populer

Selengkapnya

Berita Weekend

Selengkapnya