30 Tahun Hokben Mengiringi Kebersamaan Keluarga Indonesia
MI/Bay
28/4/2015 00:00
(Dok)
Momentum peringatan 30 tahun perjalanan Hokben,menegaskan kembali komitmen untuk memberikan dedikasi terbaik dalam kebersamaan dengan keluarga Indonesia. Dedikasi Hokben menyajikan produk dan layanan terbaik bagi pelanggan sudah dimulai sejak pertamakali berdiri tahun 1985. Hokben mengedpankan nilai keluarga dan kebersamaan yang menjadi landasan kualitas pelayanan,yaitu Japanese Taste Family Values,"Hal ini diwujudkan dalam peringatan 30 tahun Hokben saat ini .Kami tetap ingin mempertahankan dan menyesuaikan nilai-nilai Indonesia yaitu kebersamaan sebagai sebuah keluarga,"kata Fransisca Lucky,Marketing Communication Group Head PT Eka Bogianto saat peringatan 30 tahun Hokben di gerai Hokben,Bogor,Jawa Barat, Selasa (28/4).
Melalui rilisnya kepada pers, kemarin, Fransisca Lucky menegaskan bahwa food integrity merupakan kata kunci yang menjadi salah satu visi Hokben yaitu sebagai pemimpin dalam industri makanan bergaya Jepang dengan kualitas terbaik. "Kami memilih bahan terbaik bahan premium,misalnya daging terbaik tanpa lemak,sayuran yang kami peroleh dari pemasok terbaik dan soyu spesial tanpa fermentasi yang diproduksi khusus untuk Hokben.Kesemuanya itu telah memiliki sertifikasi halal,"tegas Fransisca.
Ia menjelaskan Hokben sebagai restoran bergaya Jepang pertama dan terbesar di Indonesia.Dahulu Hokben dikenal dengan nama Hoka Hoka Bento yang dalam bahasa Jepang berarti "kotak makanan yang hangat .Di akhir tahun 2013 dilakukan rejuvanation dengan melakukan perubahan pada logo barunya sehingga tampilan sekarang disebut Hokben yang bertujuan semakin mendekatkan diri kepada para pelanggannya. Hokben yang berdiri di bawah naungan PT Eka Bogainti pada tanggal 18 April 1985 di Jakarta,kini semakin berkembang hingga memiliki 147 gerai di Pulau Jawa dan Bali.
"Hokben juga telah memiliki sertifikasi jaminan halal dari MUI mulai dari bahan baku,proses produksi ke seluruh gerainya,,"pungkas Fransisca. Dalam kesempatan itu ,diberikan penghargaan kepada para stakeholder yang selama ini mendampingi yaitu karyawan,pelanggan setia serta mitra kerja yang telah mendukung perjalanan restoran tersebut.