NEWSTICKER

Ahok Bingung Dasar Hitungan Kerugian Rp285 T

Kasus Korupsi Pertamina, Ahok: Periksa Presiden

Gara-Gara Jokowi, Pertamina Batal Untung Rp100,57 T

Dugaan Intervensi, Ahok Mengaku tak Kenal Rizal Chalid

Lapangan Golf Tempat Negosiasi Minyak Paling Murah

Uhamka-Chulalongkorn University Kolaborasi Penelitian Halal

Syarief Oebaidillah

29/8/2019 20:55

Uhamka-Chulalongkorn University Kolaborasi Penelitian Halal — Tim Fikes-Uhamka bersama The Halal Science Center Chulalongkorn University (HSC-CU) bekerja sama mengenai produk halal.(Ist)

BERTEMPAT di Chulalongkorn University Research Building, Bangkok, Thailand, Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Prof Dr Hamka (Fikes-Uhamka) bersama The Halal Science Center Chulalongkorn University (HSC-CU) membahas proposal penelitian kolaborasi terkait pangan halal.

Hadir dalam pertemuan tersebut, Assoc Prof Winai Dahlan, Director of HSC-CU, Ony Linda, Dekan Fikes Uhamka, Dr Sarah Handayani, Wakil Dekan Fikes Uhamka, serta Mira Sofyaningsih, dan Imas Arumsari, Dosen Program Studi Gizi.

Baca juga: Pemerintah Gencarkan Pemeriksaan Sampah Impor

Fikes Uhamka bersama HSC-CU melakukan penelitian kolaborasi terkait halal autentikasi dari salah satu produk pangan yang dikembangkan menggunakan tepung wijen. Halal autentikasi ini penting mengingat ada beberapa titik kritis halal yang harus diwaspadai bagi setiap muslim dalam produk pastry.

Melalui kerja sama ini, diharapkan dapat tercipta manfaat bagi kedua universitas dalam penelitian, pengembangan sumber daya manusia (SDM), khususnya dosen dan mahasiswa serta meningkatkan literasi halal bagi masyarakat Indonesia secara luas. (RO/OL-1)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Anton Kustedja Abdullah

Berita Lainnya

ALPHI Minta Tuduhan Pungli Sertifikasi Halal Diverifikasi Secara Objektif
17/2/2026 09:55
Asosiasi Lembaga Pemeriksa Halal Indonesia meminta agar tuduhan pungutan liar (pungli) dalam proses sertifikasi halal tidak digeneralisasi tanpa klarifikasi berbasis fakta dan regulasi.
Bandung jadi Kota Prioritas Produk Pangan Halal Korea
14/2/2026 19:34
BANDUNG International Food & HoReCa Expo (BIFHEX) yang memasuki tahun ke-11 penyelenggaraannya, yang merupakan ajang B2B terbesar di Jawa Barat.
Menlu RI Tegaskan Penguatan Kerja Sama Industri dan Produk Halal dengan Turki
11/1/2026 07:41
Menlu RI Sugiono menegaskan komitmen Indonesia-Turki memperkuat kerja sama industri, produk halal, dan pertanian saat bertemu Presiden Erdogan di Istanbul.
KKP Siapkan Pendamping Produk Halal untuk Perkuat Daya Saing UMKM Perikanan
01/11/2025 13:14
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mempertegas komitmennya dalam mendukung daya saing pelaku usaha kecil dan menengah (UMKM) sektor perikanan melalui penguatan ekosistem halal.
Tingkatkan Daya Saing Global, Perkuat Sosialisasi dan Fasilitasi Sertifikat Halal
01/11/2025 10:42
Tujuan utama dari kesepakatan ini adalah membangun sinergi yang kuat, harmonisasi program, dan kolaborasi yang efektif dalam melaksanakan sosialisasi, edukasi, dan promosi bidang JPH.
Kehalalan Produk Jadi Tolok Ukur Kepercayaan Konsumen
18/10/2025 13:59
Di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap produk halal, kehalalan kini tak lagi sekadar syarat, melainkan menjadi simbol kualitas, keamanan, dan tanggung jawab moral.
Wakil Dubes RI di Beijing Dorong Kerja Sama dan Investasi Kesehatan
10/2/2026 20:34
Indonesia menyambut baik rencana investasi dan kerja sama jangka panjang SINOVAC, termasuk di bidang riset dan pengembangan vaksin.
Goethe-Institut Rangkul 6 Kampus di Bandung, Perkuat Kerja Sama Kebudayaan
10/2/2026 17:11
Goethe-Institut memandang bahasa, budaya, dan pendidikan sebagai sarana untuk menghubungkan orang-orang lintas disiplin dan lintas batas negara.
Indonesia-Australia Perkuat Kerja Sama Keamanan, Fokus Berantas Terorisme hingga Kejahatan Siber
29/1/2026 10:04
Penguatan juga akan menyasar pada pengawasan ruang siber yang saat ini menjadi medan baru berbagai pelanggaran hukum internasional.
Barzan Tanda tangani Perjanjian Kerja Sama Strategis 2,3 Miliar US Dollar untuk Perkuat Pertahanan Indonesia
22/1/2026 16:15
Joint Venture yang baru dibentuk akan mendorong program modernisasi terintegrasi skala besar untuk meningkatkan operational readiness dan system interoperability TNI.
Kemdiktisaintek dan NEDO Jepang Siap Bangun Industri Energi dan Teknologi Besar di Indonesia
06/1/2026 16:38
Melalui kegiatan ini, Pemerintah Jepang melalui NEDO menawarkan beberapa skema kerja sama penelitian untuk menyiapkan industri di bidang energi baru dan teknologi.
Kolaborasi Lintas Kampus Bangun Ekosistem Pendidikan Tinggi Adaptif pada Perubahan
15/12/2025 09:55
Kedua perguruan tinggi menargetkan kontribusi lebih besar menciptakan pendidikan berkualitas bagi industri dan masyarakat.

LOAD MORE

Opini

Perilaku Korupsi dan Diskoneksi Nilai Agama-Budaya
19/2/2026 16:22
Percakapan Sunyi Imlek, Abu, dan Ramadan
19/2/2026 16:12
Kesejahteraan Guru Honorer dan Pendidikan Bermutu untuk Semua
19/2/2026 05:15

LOAD MORE

Kolom Pakar

Refungsionalisasi Kawasan Hutan sebagai Momentum Transisi Agroindustri 7.0
16/2/2026 05:05
Kompromi Bersyarat Prabowo-Ormas Islam
09/2/2026 05:00
Memulihkan Kepercayaan Pelaku Pasar
02/2/2026 05:00

LOAD MORE

BenihBaik

UMKM Perlu Adopsi Digitalisasi untuk Akses Pasar Global
10/3/2025 22:58
1.000 Pelajar Selami Dunia Otomotif di GIIAS 2024
25/7/2024 23:25
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
09/6/2024 11:25
Daikin Salurkan Donasi Tangani Gizi Buruk di Indonesia
22/1/2024 20:12

LOAD MORE

Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved