Hilirisasi Ayam Terintegrasi Mulai Dikembangkan di Malang

PT Berdikari meresmikan pembangunan kandang dan hatchery Grand Parent Stock (GPS) broiler di Kecamatan Ngajum, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Fasilitas ini nantinya akan menjadi bagian dari program hilirisasi ayam terintegrasi yang diresmikan Danantara.

Direktur Utama PT Berdikari Maryadi mengatakan pembangunan fasilitas GPS tersebut diarahkan untuk memperkuat rantai pembibitan ayam nasional. 

"Fasilitas ini diharapkan dapat mendukung ketersediaan bibit ayam secara berkelanjutan, sekaligus memperkuat struktur industri peternakan dari hulu,” ujar Maryadi melalui keterangannya, Senin (9/2).

Baca juga : Hilirisasi Ayam akan Perkuat Pasokan Protein Nasional

Fasilitas GPS tersebut dibangun di atas lahan seluas 5,6 hektare dengan kapasitas 18.000 ekor GPS. Dari fasilitas ini, produksi diproyeksikan mencapai sekitar 900 ribu ekor Parent Stock (PS) dan hingga 130 juta ekor Final Stock (FS).

Ia menyebutkan, kebutuhan daging ayam nasional saat ini diperkirakan mencapai sekitar 5 juta ton per tahun, sementara produksi masih berada di kisaran 4 juta ton dan sebagian besar terpusat di Pulau Jawa. 

“Karena itu, penguatan pembibitan menjadi salah satu faktor penting untuk menjaga kesinambungan produksi,” katanya.

Baca juga : Mentan : Untungkan Peternak, Hilirisasi Ayam Terintegrasi Berhasil Tumbuhkan Ekonomi Daerah Bone

Bibit PS dari fasilitas GPS di Malang direncanakan untuk didistribusikan ke sejumlah wilayah di luar Pulau Jawa guna mendukung produksi ayam pedaging. 

Proyek ini juga diperkirakan berkontribusi terhadap ketersediaan daging ayam karkas dengan potensi produksi sekitar 169 juta kilogram.

Selain aspek produksi, pembangunan fasilitas ini dinilai dapat memberi dampak ekonomi bagi wilayah sekitar, antara lain melalui penyerapan tenaga kerja dan aktivitas pendukung sektor peternakan. (H-2)