Pemerintah Tetapkan HET Bawang Putih

PEMERINTAH melalui Kementerian Perdagangan secara resmi memberlakukan harga eceran tertinggi (HET) untuk komoditas bawang putih.

HET diterapkan dalam dua kategori pasar yaitu pasar ritel sebesar Rp35.000 per kilogram (kg) dan pasar tradisional Rp32.000 per kg.

Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Tjahya Widayanti mengungkapkan kebijakan tersebut bersifat situasional dan tidak perlu memiliki payung hukum seperti untuk beras atau daging dan ayam.

"Ini akan diterapkan dua bulan. Nanti kita akan evaluasi. Kalau harga bisa lebih rendah dari itu, ya kita ikuti harga yang rendah itu. Seperti tahun lalu, kita ingin harga Rp30 ribu per kg tapi bisa Rp25 ribu per kg," jelasnya.

Tjahya mengungkapkan, sebagian besar stok yang dijual dengan HET terbaru adalah bawang impor yang baru saja didatangkan dari Tiongkok.

Pada 8 Mei lalu, ia menyebut bawang putih impor sudah masuk sebanyak 8.265 ton dan sudah berada di tangan para importir.

Jika sesuai jadwal, lanjut Tjahya, akan ada lagi bawang putih impor yang masuk pada Sabtu (11/5) ini. Namun, ia belum mengetahui berapa besar volume yang akan tiba selanjutnya.

Adapun, total keseluruhan izin impor bawang putih yang sudah dikeluarkan Kementerian Perdagangan mencapai 115 ribu ton.

Kemendag pun telah meminta semua stok yang ada untuk segera digelontorkan ke pasar baik ritel dan tradisional.

"Jadi kami tidak hanya mengimbau, tapi meminta mereka untuk mengeluarkan," tegasnya.

Adapun, Store Manager Giant CBD Bintaro, Tangerang Selatan, Banten, Tri Lutfi mengkonfirmasi bahwa pihaknya memang baru mendapat pasokan bawang putih anyar dan sudah mulai dijual dengan harga Rp35.000 per kg.

Sebelumnya, Giant CBD Bintaro menjual bawang putih seharga Rp52.900 per kg. "Sekarang kami mulai jual sesuai HET dan ini berlaku di semua Giant di seluruh Indonesia," ucap Lutfi. (OL-4)