MEMILIH kue untuk dinikmati bersama orang-orang tercinta atau sebagai hadiah di momen khusus bukan perkara mudah. Pasalnya, kue yang dipilih harus benar-benar berkelas dan bisa menjadi penutup yang sempurna.
Brooklyn Salted Caramel Honeycomb, sebagai kue khas unggulan Brooklyn American Kuery, bisa menjadi pilihan Anda. Kue ini memadukan kelembutan yang mewah dari sponge vanila dan gurihnya cream cheese serta saus salted caramel.
Cita rasa tinggi yang menggelitik lidah ini bertambah kaya dengan gurihnya kacang macadamia dan renyahnya honeycomb sebagai pelengkap hiasan di bagian atas kue.
Brooklyn Salted Caramel Honeycomb didominasi warna khas caramel dengan kombinasi kilauan kacang macadamia yang membuat siapa pun tidak mampu menahan keinginan untuk segera menyantapnya. Sekali gigit, serasa tidak mau berhenti.
Tentu bukan hanya Brooklyn Salted Caramel Honeycomb yang bisa menjadi pilihan. Di beberapa gerainya yang tersebar di Jakarta, Brooklyn American Kuery yang mengusung kue orisinal khas Amerika ini menyediakan sejumlah pilihan. Tiap-tiap memiliki cita rasa dan karakter istimewa.
Di antaranya ialah chocolate marshmallow. Kue ini terdiri atas lapisan sponge kaya cokelat yang mengandung kacang almond dan saus cokelat pekat berkualitas tinggi, dilapisi frosting cokelat dan marshmallow
Ada juga lemon meringue yang terbalut meringue berwarna putih dan manisan lemon yang menghiasi bagian atas kue. Pilihan lainnya ialah carrot crumble. Kue tradisional Amerika ini merupakan kue yang sangat populer. Setiap lapis sponge wortel kaya rasa dipadukan dengan penggunaan rempah-rempah lezat, seperti kayu manis, pala, dan kacang-kacangan. Yang terakhir ialah banana palm, kue yang terdiri atas lapisan sponge pisang dengan campuran santan kelapa serta dibalut dengan gula aren. (RO/M-5)