Tertarik Budidaya Bunga Telang? Ini Kiatnya

SUDAH beberapa tahun ini bunga telang atau butterfly pea tren sebagai minuman. Selain menjadi teh, tumbuhan bernama latin Citoria ternatea ini juga bisa menjadi pewarna makanan.

Sejumlah manfaat yang ditawarkan dari teh bunga telang ialah membantu menurunkan berat badan dan memperlancar pencernaan, memperbaiki suasana hati, menjaga dan mempercantik kulit dan menguatkan rambut, membantu menguatkan jantung, dan melawan kanker. Memang, konsumsi bunga telang juga harus memperhatikan batas karena kandungan asam oksalat yang tinggi sehingga bisa menimbulkan efek samping tidak baik, contohnya pada ginjal.

Bunga mirip kupu-kupu ini diyakini berasal dari Amerika Selatan bagian tengah dan tersebar ke daerah tropis di abad ke-19. Di Indonesia, paling mudah ditemukan kembang telang berwarna biru. Bunga ini memiliki buah berbentuk polong agak pipih seperti ginjal.

Dengan banyaknya manfaat yang diberikan tumbuhan ini, kembang telang sangat cocok untuk dibudidayakan di rumah. Lalu, bagaiman cara membudidayakannya? Guru Besar Fakultas Pertanian IPB University, Prof Sandra Arifin Aziz memberikan sejumlah tips mudah membudidayakan kembang telang, seperti dikutip dari laman Instagram @ipbofficial.

1. Langkah pertama, kumpulkan benih dari buah tua yang mengering.

2. Rendam biji tersebut dalam air sekitar 12 jam. Saat direndam, pilihlah biji yang tenggelam untuk mengetahui bahwa biji tersebut masih berkualitas baik.

3. Siapkan media tanam atau tanah.

4. Gali lubang sekitar dua setengah sentimeter lalu masukkan biji ke dalamnya.

5. Letakkan posisi tanaman di bawah sinar matahari langsung dan siram secara berkala.

Arah tumbuh batang tumbuhan kembang telang berlawanan arah jarum jam, tumbuhnya naik ke atas mencari tempat yang terkena sinar matahari. Namun, di bawah naungan, tumbuhan ini tetap bisa tumbuh.

Bunga telang termasuk tanaman rambat, sehingga lebih baik menempatkannya di pot gantung dan akan terlihat cantik ketika tumbuh menjuntai ke bawah.

Prof Sandra juga mengatakan bahwa bunga telang juga membantu meningkatkan kesuburan tanah. "Tanaman legum ini berasosisasi dengan rhizobium, sehingga tanah yang kekurangan nitrogen akan lebih subur karena tanaman ini dapat menyuplai nitrogen untuk tanah dan kebutuhannya sendiri," ujarnya. Selamat mencoba! (M-1)