Selasa 23 November 2021, 13:00 WIB

Daniel Boulud Dinobatkan Sebagai Koki Terbaik Dunia

Basuki Eka Purnama | Weekend
Daniel Boulud Dinobatkan Sebagai Koki Terbaik Dunia

MI/Ed JONES
Koki Daniel Boulud

 

KOKI asal Prancis Daniel Boulud, yang telah tinggal di New York selama hampir 40 tahun, Senin (23/11), dinobatkan sebagai koki terbaik di dunia oleh Les Grandes Tables du Monde berkat restorannya Daniel.

Asosiasi 184 restoran terbaik di dunia itu mengatakan koki kelahiran Lyon, yang hijrah ke New York pada 1982 merupakan perwujudan dari gastronomi Amerika Utara, Prancis, dan bahkan dunia.

Koki berusia 66 tahun itu menyebut kulinernya itu adalah kuliner Prancis dari cara memasak dan teksturnya namun kulier Amerika dari produk dan rasanya

Baca juga: Ulang Tahun Kedua, San Gyu Hadirkan Menu Bundling

Selain Daniel di New York, yang mengantongi dua bintang Michelin, Boulud memiliki restoran lain di Amerika Serikat (AS), Kanada, Dubai, Singapura, dan Bahama.

Boulud mengatakan gelar yang diberikan itu merupakan pertanda dedikasi profesional dan bukti dukungan dari rekan-rekannya sesama koki. (AFP/OL-1)

Baca Juga

Instagram @svhoffical

Tentang Dualisme Kehidupan di Koleksi Baru SVH Official

👤Nike Amelia Sari 🕔Senin 06 Desember 2021, 16:05 WIB
Dalam koleksi musim gugur/ dingin 2021/2022 ini digunakan juga konsep slow...
AFP

Gaya Busana Ala Drakor Diprediksi Dominasi Tren Busana 2022

👤Putri Rosmalia 🕔Senin 06 Desember 2021, 07:15 WIB
Busana sehari-hari dan semiformal ala K-drama diprediksi akan menjadi sangat populer di tahun...
AFP/JUNI KRISWANTO

Waspadai Dampak Debu Vulkanik bagi Kesehatan

👤Putri Rosmalia 🕔Senin 06 Desember 2021, 06:51 WIB
Dalam jangka panjang, terhirupnya abu vulkanik dalam juamlah banyak dapat menyebabkan penyakit...

E-Paper Media Indonesia

Baca E-Paper

Berita Terkini

Selengkapnya

BenihBaik.com

Selengkapnya

MG News

Selengkapnya

Berita Populer

Selengkapnya

Berita Weekend

Selengkapnya