Headline

Presiden sebut negara butuh kepolisian tangguh, unggul, bersih, dan dicintai rakyat.

Fokus

Puncak gunung-gunung di Jawa Tengah menyimpan kekayaan dan keindahan alam yang luar biasa.

Daniel Boulud Dinobatkan Sebagai Koki Terbaik Dunia

Basuki Eka Purnama
23/11/2021 13:00
Daniel Boulud Dinobatkan Sebagai Koki Terbaik Dunia
Koki Daniel Boulud(MI/Ed JONES)

KOKI asal Prancis Daniel Boulud, yang telah tinggal di New York selama hampir 40 tahun, Senin (23/11), dinobatkan sebagai koki terbaik di dunia oleh Les Grandes Tables du Monde berkat restorannya Daniel.

Asosiasi 184 restoran terbaik di dunia itu mengatakan koki kelahiran Lyon, yang hijrah ke New York pada 1982 merupakan perwujudan dari gastronomi Amerika Utara, Prancis, dan bahkan dunia.

Koki berusia 66 tahun itu menyebut kulinernya itu adalah kuliner Prancis dari cara memasak dan teksturnya namun kulier Amerika dari produk dan rasanya

Baca juga: Ulang Tahun Kedua, San Gyu Hadirkan Menu Bundling

Selain Daniel di New York, yang mengantongi dua bintang Michelin, Boulud memiliki restoran lain di Amerika Serikat (AS), Kanada, Dubai, Singapura, dan Bahama.

Boulud mengatakan gelar yang diberikan itu merupakan pertanda dedikasi profesional dan bukti dukungan dari rekan-rekannya sesama koki. (AFP/OL-1)



Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com
Berita Lainnya
Opini
Kolom Pakar
BenihBaik