Selasa 18 Mei 2021, 09:15 WIB

Studi: Efek Coklat Bliss Dapat Redakan Gangguan Kecemasan

Nike Amelia | Weekend
Studi: Efek Coklat Bliss Dapat Redakan Gangguan Kecemasan

Massimo Adami/ Unsplash
Coklat memiliki banyak manfaat kesehatan.

DILANSIR dari psychologytoday.com, Minggu (16/5), penelitian terbaru menunjukkan bahwa dampak banyaknya senyawa psikoaktif pada coklat menghasilkan efek bliss (kebahagiaan) yang dapat diukur pada otak. Studi ini dilakukan oleh Laura Fusar-Poli, Alberto Gabbiadini, Alessia Ciancio, Lucia Vozza, Maria Salvina Signorelli dan Eugenio Aguglia tahun 2021, dan telah dimuat di jurnal Critical Reviews in Food Science and Nutrition.

Penulis mencatat bahwa benih pohon kakao Theobroma, memiliki banyak senyawa biologis, beberapa di antaranya dapat diubah melalui proses pembuatan. Senyawa tersebut antara lain asam lemak, vitamin dan terutama polifenol flavonoid dengan potensi manfaat kesehatan yang besar untuk mencegah penyakit jantung dan kanker.

Selain itu, juga terdapat methylxanthines, termasuk theobromine dan caffeine yang memiliki efek psikologis dalam stimulasi, peningkatan kewaspadaan, dan peningkatan suasana hati serta amina biogenik. Senyawa ini mirip dengan molekul neurotransmitter sebagai pemberi sinyal otak seperti serotonin dan triptofan, yang terkait dengan perbaikan suasana hati dan pengurangan kecemasan.

Manfaat kesehatan potensial ckelat bervariasi, sebagian karena bentuk pengambilan cokelat, bagaimana pemrosesan dapat memengaruhi komposisi, dan bagaimana penambahan komponen lain dapat mengimbangi manfaat. Misalnya, menambahkan gula akan mengurangi manfaat kesehatan.

Para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi produk kaya kakao memang memiliki hubungan yang signifikan dengan membaiknya gejala depresi, berkurangnya kecemasan, menurunnya emosi negatif dan naiknya emosi positif.

Penelitian juga menunjukkan bahwa coklat memiliki manfaat jangka pendek yang berguna untuk suasana hati dan kecemasan; dan dapat menjadi asupan yang baik untuk kesehatan dan kebugaran. Sayangnya, manfaat jangka panjang masih belum jelas. (M-1)

Baca Juga

ANTARA FOTO/Syifa Yulinnas

Selain Sehat, 10 Jenis Buah dan Sayuran ini dapat Atasi Dehidrasi

👤Nike Amelia Sari 🕔Kamis 24 Juni 2021, 20:00 WIB
Semangka j uga kaya akan likopen yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan akibat paparan  sinar matahari dan memperbaiki sel...
UniPin x Esmod

Inspirasi Mobile Legends dan PUBGM Lahirkan Kolaborasi Fesyen Esmod dan UniPin

👤Irana 🕔Kamis 24 Juni 2021, 19:54 WIB
Karakter-karakter game kini berkembang pesat dan menghadirkan beragam gaya yang unik dan...
Note Thanun/ Unsplash

Pendidikan Seksualitas Disarankan Dimulai di Usia 3 Tahun

👤Nike Amelia Sari 🕔Kamis 24 Juni 2021, 19:00 WIB
Pendidikan seksual juga penting agar anak bisa melindungi...

E-Paper Media Indonesia

HALAMAN FOKUS EKSTRA 4 HALAMAN

Fokus Edisi

Talenta Muda Curi Perhatian

PIALA Eropa 2020 dipastikan telah menjadi ajang kemunculan pemain-pemain muda yang punya kemampuan mengejutkan

Baca E-Paper

Berita Terkini

Selengkapnya

BenihBaik.com

Selengkapnya

MG News

Selengkapnya

Berita Populer

Selengkapnya

Berita Weekend

Selengkapnya