PSBB, Ibu Perlu Kreatif Hidangkan Menu Lezat Bergizi

PEMBATASAN Sosial Berskala Besar (PSBB) yang diterapkan di beberapa wilayah untuk menekan penularan covid-19 mengharuskan masyarakat untuk tinggal di rumah saja. Agar suasana di rumah selalu mengasyikkan dan kebutuhan gizi keluarga tercukupi, orang tua dituntut kreatif menyusun menu yang sehat lagi lezat.

Meski terkesan sepele dan sudah menjadi rutinitas harian, menyusun menu dan membuat masakan kadang butuh usaha yang memeras pikiran. Orangtua, terutama para ibu, perlu ide-ide masakan yang sehat, lezat, namun tak rumit. Oleh karena itu, sebagai respons terhadap kebutuhan ibu selama situasi emergency covid-19 ini, Dapur Umami dari Ajinomoto Indonesia meluncurkan program Menu Sehat Lezat #DirumahAja.

Baca juga: Merintis Bisnis Butuh Kerja Keras dan Semangat Pantang Menyerah

“Menu dalam program tersebut merupakan rekomendasi dari ahli gizi atau nutritionist kami dengan mempertimbangkan kalkulasi kebutuhan gizi harian. Terutama kebutuhan protein (hewani dan nabati) yang melengkapi kebutuhan asam amino dalam tubuh, sehingga daya tahan tubuh pun akan selalu terjaga,” ungkap Yani Herlyani, Consumer Food and Seasoning Department Manager – Ajinomoto Indonesia dalam keterangan pers yang diterima Media Indonesia, Kamis (23/4/2020).

Program Menu Sehat Lezat #DirumahAja ini menyajikan set menu harian sebagai referensi memasak ibu di rumah dalam 1 hari. Menu yang direkomendasikan akan berbeda setiap harinya, sehingga ibu serta keluarga di rumah tidak bosan dan semakin semangat untuk menyantap setiap variasi menu yang disuguhkan.

“Dalam setiap set menu dicantumkan kandungan gizi total per hari, sehingga ibu bisa memastikan bahwa menu yang disarankan sudah sesuai dengan kebutuhan gizi harian,” sambung Yani.

Baca juga: Mengakali Mi Instan Agar Lebih Bergizi

Selain memperhatikan variasi menu dan kandungan gizinya, menu yang direkomendasikan menggunakan bahan-bahan yang mudah dibeli, bahkan dapat mudah ditemukan di tukang sayur keliling. Di samping itu, ibu bisa menambah keseruan memasak dengan melibatkan anak tercinta saat memasak karena mudah dan praktis. (RO/A-3)