Minggu 19 Juli 2020, 07:00 WIB

Bakso Lobster yang Menggoda Selera

Administrator | Video

SEMAKIN sulitnya perekonomian masyarakat akibat pandemi covid-19, memaksa sebagian masyarakat memutar otak untuk mencari ide kreatif demi menambah penghasilan.

Berawal dari suka makanan laut, akhirnya timbul ide untuk membuat bakso seafood menggunakan udang lobster. Seperti yang ada di kawasan Ciledug, Kota Tangerang, Banten.

Kendala utama adalah pengadaan lobster itu sendiri, selain tidak banyak agen yang menyediakan, mencari ukuran lobster yang pas juga susah susah gampang.

Saat ini satu porsi bakso lobster dihargai 40.000 rupiah, dengan omzet penjualan mencapai 40 porsi per hari.

Mesin pendingin bisa dimanfaatkan untuk bakso lobster, agar bisa bertahan sekitar 3 hari. Lewat dari itu, sari lobster sudah berkurang dan rasanya jadi kurang lezat.

Video Lainnya

Perlukah Liburan Akhir Tahun Dilarang?

👤Administrator 🕔Senin 30 November 2020, 13:12 WIB
Jelang libur akhir tahun, banyak orang merencanakan plesiran, wisata, kunjungan keluarga, pulang kampung, ataupun resepsi...

Ruang Isolasi Swadaya Masyarakat

👤Administrator 🕔Minggu 29 November 2020, 16:35 WIB
Pengurus RW 05 Kelurahan Baros berinisiatif untuk mengubah sebuah ruangan menjadi ruang isolasi mandiri secara...

Bagaimana Cara Kerja Vaksin?

👤Administrator 🕔Minggu 29 November 2020, 15:55 WIB
Secara garis besar, beginilah cara kerja vaksin di dalam...

Berita Terkini

Selengkapnya

BenihBaik.com

Selengkapnya

MG News

Selengkapnya

Berita Populer

Selengkapnya

Berita Weekend

Selengkapnya