Minggu 19 Juli 2020, 07:00 WIB

Bakso Lobster yang Menggoda Selera

Administrator | Video

SEMAKIN sulitnya perekonomian masyarakat akibat pandemi covid-19, memaksa sebagian masyarakat memutar otak untuk mencari ide kreatif demi menambah penghasilan.

Berawal dari suka makanan laut, akhirnya timbul ide untuk membuat bakso seafood menggunakan udang lobster. Seperti yang ada di kawasan Ciledug, Kota Tangerang, Banten.

Kendala utama adalah pengadaan lobster itu sendiri, selain tidak banyak agen yang menyediakan, mencari ukuran lobster yang pas juga susah susah gampang.

Saat ini satu porsi bakso lobster dihargai 40.000 rupiah, dengan omzet penjualan mencapai 40 porsi per hari.

Mesin pendingin bisa dimanfaatkan untuk bakso lobster, agar bisa bertahan sekitar 3 hari. Lewat dari itu, sari lobster sudah berkurang dan rasanya jadi kurang lezat.

Video Lainnya

Pasutri Difabel, Gigih Berjuang di Tengah Pandemi

👤Administrator 🕔Kamis 13 Agustus 2020, 19:15 WIB
Berawal dari informasi antarteman, yang terus menyebar di grup aplikasi pesan whatsapp, akhirnya usaha jasa cuci mobil pasutri ini semakin...

Daging Kurban Kemasan Kaleng

👤Administrator 🕔Kamis 13 Agustus 2020, 14:45 WIB
10 ekor sapi dan 54 ekor domba yang diolah menjadi rendang dalam kemasan kaleng dibagikan ke 1034...

Bedah Editorial MI: Bersih-Bersih Kejaksaan

👤Administrator 🕔Kamis 13 Agustus 2020, 08:50 WIB
Ekspetasi publik terhadap institusi penegakan hukum di negeri ini sejatinya tak pernah...

Berita Terkini

Selengkapnya

BenihBaik.com

Selengkapnya

Berita Populer

Selengkapnya

Berita Weekend

Selengkapnya