Konsumsi Cokelat Lancarkan Aliran Darah ke Kaki

BARU-BARU ini peneliti Italia mengungkapkan ternyata orang yang bermasalah pada arteri di kaki akan sedikit mampu berjalan lebih lama dan jauh setelah memakan sebatang cokelat hitam.

Para peneliti meyakini kandungan polifenol pada cokelat dapat meningkatkan aliran darah ke kaki dengan memengaruhi biokimia yang membuat arteri cepat melebar.

Penelitian melibatkan 20 orang berusia 60-78 tahun yang menderita penyakit arteri periferm, yaitu kondisi penyempitan arteri yang menyalurkan darah dari jantung ke kaki, perut, lengan, dan kepala.

Dalam penelitian yang diterbitkan dalam jurnal American Heart Association itu, partisipan diminta berjalan di atas treadmill pada pagi hari, 2 jam setelah memakan 40 gram cokelat hitam.

Sebelumnya, partisipan diminta melakukan kegiatan sama, tetapi setelah minum susu cokelat.

Setelah memakan coklat hitam, pasien rata-rata berjalan 11% lebih jauh dan 15% lebih lama daripada sebelumnya.

Para peneliti menemukan kadar oksida nitrat meningkat.

Gas oksida nitrat berperan dalam peningkatan aliran darah yang lebih tinggi setelah memakan cokelat hitam.

Para peneliti menduga kadar oksida nitrat yang lebih tinggi bertanggung jawab dalam pelebaran arteri perifer dan meningkatkan kemampuan berjalan para pasien. (Health24.com/Grt/L-2)