Jelang Imlek, Harga Daging Babi Melonjak hingga Rp160 Ribu per Kg

MENJELANG perayaan Hari Raya Imlek 2026, harga daging babi di sejumlah pasar tradisional Kota Batam mengalami kenaikan signifikan. Pantauan di Pasar Pantai Cipta Land, Batu Aji, Puja Bahari, dan Nagoya menunjukkan harga komoditas ini telah menembus angka Rp150 ribu hingga Rp160 ribu per kilogram.

Kenaikan ini tergolong tajam mengingat pada hari biasa harga daging babi hanya berkisar antara Rp100.000 hingga Rp120.000 per kilogram. Lonjakan permintaan untuk kebutuhan hidangan khas Imlek menjadi faktor utama pendorong kenaikan harga di pasar.

Stok Daging Babi Dipastikan Aman

Cece, 45, seorang pedagang di Pasar Pantai Cipta Land, menjelaskan bahwa kenaikan harga mulai terasa sejak sepekan sebelum hari H Imlek. "Kalau mau Imlek memang selalu naik karena permintaan banyak. Pembeli biasanya beli lebih banyak dari hari biasa untuk makan bersama keluarga atau dibagi-bagikan," ujarnya pada Selasa (16/2/2026).

Meski harga melonjak, para pedagang memastikan bahwa pasokan daging babi di Batam selama periode Imlek 2026 tetap stabil. Tidak ditemukan kendala distribusi atau kelangkaan stok di pasar. Pedagang memprediksi harga akan kembali melandai secara perlahan setelah perayaan selesai.

Respons Konsumen Terhadap Kenaikan Harga

Kenaikan harga ini memicu reaksi beragam dari konsumen. Edy, salah satu pembeli di pasar tersebut, mengaku tetap membeli daging babi meski harganya sedang tinggi. "Memang terasa mahal, tetapi karena ini untuk kebutuhan perayaan Imlek, tetap kami beli. Hanya jumlahnya mungkin sedikit disesuaikan," tuturnya.

Selain momentum Imlek, lonjakan harga serupa biasanya terjadi pada hari besar keagamaan lain seperti Natal dan Tahun Baru. Di luar momentum tersebut, harga daging babi di Batam cenderung stabil mengikuti mekanisme pasar normal.