Gelar Fishtival, Pemkot Denpasar Dorong Generasi Cerdas Gemar Makan Ikan

PEMERINTAH Kota Denpasar bersama Pusat Pendidikan Lingkungan Hidup (PPLH) Bali serta akademisi menggelar kegiatan "Fishtival" bertema Generasi Cerdas dengan Gemar Makan Ikan di Gedung Dharma Negara Alaya, Denpasar, Senin (20/1).

Kegiatan yang dibuka Asisten Perekonomian dan Pembangunan Sekda Kota Denpasar, Anak Agung Gede Risnawan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran generasi muda tentang manfaat konsumsi ikan, dengan melibatkan siswa SD dan SMP se-Kota Denpasar. 
 
"Budaya makan ikan ini diharapkan menjadi bagian gaya hidup masyarakat, sekaligus mendorong pola hidup sehat dan cerdas generasi muda melalui konsumsi ikan kaya nutrisi," harap Risnawan.

Sementara Kepala Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar, Ida Bagus Mayun Suryawangsa mengungkapkan, angka konsumsi ikan di Kota Denpasar pada 2023 hanya 53,58 kg/kapita/tahun. Angka ini masih di bawah rata-rata nasional yang mencapai 57,61 kg/kapita/tahun. Hal ini dinilai menjadi tantangan bagi semua pihak untuk meningkatkan konsumsi ikan guna meningkatkan kesehatan dan perkembangan anak-anak.

Baca juga : Wamenpar Inisiatif Penanganan Sampah Dukung Pariwisata Bberkelanjutan

Adapun strategi dalam upaya meningkatkan konsumsi ikan yakni dengan beberapa program yang dilaksanakan, meliputi Fish for Baby yakni fokus pada pemberian protein berkualitas dari ikan selama 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). Hal ini  untuk mendukung tumbuh kembang bayi, mencegah stunting, dan meningkatkan kecerdasan sejak dini. 

Fish for School, dengan penyediaan menu berbahan ikan bagi siswa PAUD, SD, dan SMP untuk meningkatkan gizi harian, konsentrasi belajar, dan pengenalan pola makan sehat. "Langkah lainnya mencakup kerja sama dengan sekolah, kantin sehat, serta dinas terkait untuk menyediakan makanan berbasis ikan yang terjangkau, menggelar festival, lomba masakan ikan, serta melibatkan UMKM dan komunitas masyarakat," ujarnya.

Direktur PPLH Bali, Catur Yudha Hariani menyampaikan apresiasi atas sinergi dengan Pemkot Denpasar. “Tahun ketiga Fishtival ini menjadi momen penting untuk mendorong kesadaran konsumsi pangan sehat, termasuk ikan,” ujarnya.

Dalam acara ini juga diserahkan Modul Kantin Sekolah Sehat untuk memotivasi orangtua, siswa, guru, dan pengelola kantin agar menyediakan pangan sehat.

Catur Yudha berharap kegiatan ini menjadi langkah strategis untuk memperkenalkan pola makan sehat berbasis ikan, menciptakan ekosistem kantin sehat, dan meningkatkan konsumsi ikan, sehingga status gizi masyarakat dapat diperbaiki secara menyeluruh. (S-1)