Headline
Koruptor mestinya dihukum seberat-beratnya.
Transisi lingkungan, transisi perilaku, dan transisi teknologi memudahkan orang berperilaku yang berisiko.
PENERAPAN standar keamanan pada pangan merupakan salah satu hal yang utama bagi industri hotel. Menyadari hal tersebut, The Gaia Hotel Bandung berkomitmen untuk menjalankan sistem manajemen keamanan pangan.
Komitmen ini diwujudkan The Gaia Hotel Bandung dengan diraihnya sertifikat ISO 22000:2018. Hal ini turut menjadi kebanggaan karena The Gaia Hotel merupakan hotel pertama di Bandung yang meraih sertifikasi ISO 22000:2018.
ISO 22000 sendiri adalah sebuah standar internasional yang diakui secara global yang mengatur persyaratan Sistem Manajemen Keamanan Pangan dari hulu ke hilir, dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan pangan yang berlaku.
“Dengan memiliki sertifikasi ISO 22000 ini, The Gaia Hotel ingin meningkatkan kepercayaan serta memberikan rasa aman bagi tamu dalam mengonsumsi makanan dan minuman di hotel. Selain itu, dengan menerapkan sistem ini, manajemen hotel dapat meningkatkan efisiensi operasional dan mengurangi risiko terjadinya kesalahan produksi, atau kontaminasi makanan.” ungkap Novi Samodro, General Manager The Gaia Hotel Bandung, Senin (13/3).
Ada beberapa tahapan yang dilakukan untuk memiliki sertifikasi ISO 22000. Dimulai dari komitmen manajemen dalam menyediakan fasilitas sebagai persyaratan dasar, persiapan yang ketat dan melakukan pelatihan bagi seluruh karyawan yang terlibat. Lalu tahapan implementasi dan audit internal untuk memantau, mengukur dan menganalisis aspek-aspek sesuai kepatuhan terhadap standar ISO 22000.
Setelah itu audit eksternal dilakukan oleh TUV Rheinland Indonesia sebagai badan sertifikasi independen yang telah diakreditasi guna mengevaluasi keefektifan sistem, pemeriksaan lapangan, dan wawancara dengan karyawan untuk mengevaluasi apakah sistem manajemen keamanan pangan telah memenuhi persyaratan ISO 22000..
Sebagai hotel pertama di Bandung yang mendapat ISO 22000, tentunya membuat The Gaia Hotel Bandung menjadi hotel yang aman untuk semua tamu baik mancanegara maupun lokal yang peduli dengan kesehatan dan kualitas makanan.
Selain ISO 22000, The Gaia Hotel juga memiliki sertifikasi CHSE (Cleanliness, Health, Safety, dan Environment) yang merupakan sertifikasi yang diberikan kepada industri pariwisata dan perhotelan yang telah memenuhi standar kebersihan, kesehatan, keselamatan, dan lingkungan yang ditetapkan oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Indonesia.
Sertifikasi ini mencakup persyaratan seperti kebersihan, sanitasi, pengelolaan limbah, dan pemeliharaan sarana dan prasarana agar selalu dalam kondisi aman dan layak. (N-2)
Krakatau Posco kembali mencatatkan pencapaian penting berupa mengantongi sertifikasi Environmental Product Declaration (EPD) untuk dua produknya.
THE Ascott Limited Indonesia secara resmi menjadi perusahaan perhotelan pertama di Indonesia yang berhasil meraih beberapa sertifikasi Global Sustainable Tourism Council (GSTC).
Dewan Pengurus Daerah Realestat Indonesia Jawa Timur (DPD REI Jatim) menyelenggarakan Bimbingan Teknis (Bimtek) dan sertifikasi kompetensi bagi 157 pengembang properti
Waktu penyelesaian sertifikasi dipangkas dari 54 hari kerja menjadi 49 hari kerja.
Banyak pelaku UMKM masih melihat sertifikasi halal sebagai sebuah beban administratif, bukan sebagai sebuah kesempatan.
Rektor Perbanas Institute Prof Hermanto Siregar menegaskan pentingnya kolaborasi lintas negara dalam membangun kapasitas sumber daya manusia yang unggul.
Menyambut momen liburan sekolah pertengahan tahun, Archipelago sebagai grup manajemen hotel swasta terbesar di Asia Tenggara, kembali meluncurkan program spesial tahunan.
Aryaduta Suites Semanggi menghadirkan sebuah pengalaman menginap bertema keluarga yang unik dan penuh keceriaan bertajuk SAFARI CERIA.
Akomodasi yang dekat lokasi venue konser penting demi menghindari macet dan sulitnya mencari transportasi umum.
ANGGOTA Komisi VIII DPR RI, Maman Immanul Haq, menegaskan Badan Pengelola Keuangan Haji (BPKH) memiliki potensi besar untuk bertransformasi menjadi syarikah haji
IHGMA mendorong profesionalisme para GM hotel dengan memperkuat literasi digital sebagai bagian dari strategi jangka panjang.
Faktanya, banyak hotel saat ini yang tutup akibat kebijakan efisiensi pemerintah dan kurangnya kunjungan wisatawan.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved