JARINGAN ritel yang dikenal dengan kopi, Starbucks, resmi hadir di Papua. Tak tanggung-tanggung, Starbucks langsung membuka 2 gerai sekaligus, yaitu di Mal Jayapura dan Abepura.
“Papua adalah provinsi yang berkembang dengan potensi untuk menjadi lebih kuat dari segi ekonomi hingga pariwisata. Dengan hadirnya Starbucks di Papua, kami berharap dapat terus memperluas Starbucks Experience ke lebih banyak pelanggan di seluruh Indonesia," kata Anthony McEvoy, pemimpin PT Sari Coffee Indonesia – pemegang lisensi merek Starbucks di Indonesia.
McEvoy mennambahkkan, tahun ini, pihaknya berencana untuk hadir di 10 kota baru di Indonesia, dan Jayapura salah satunya.
"Ini merupakan tonggak sejarah bagi perusahaan, juga sebagai bagian dari perayaan 20 tahun kehadiran Starbucks di Indonesia, dan diharapkan dengan dibukanya Starbucks ini gerai, Starbucks akan lebih dekat dengan pelanggannya sekaligus berkontribusi pada pengembangan ekonomi daerah dan menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat sekitar,” tambahnya.
Gerai pertama yang dibuka di Papua adalah Starbucks Mal Jayapura. Terletak di lantai 2 Mal Jayapura Unit 41B & 42 Jl. Dr. Sam Ratulangi, Bayangkara, Jayapura, gerai seluas 221 meter persegi ini siap melayani pecinta kopi Jayapura dan masyarakat sekitar.
Gerai itu mencerminkan kehangatan rumah Suku Dani dari Papua yang familiar. Karakteristik arsitektur dari bentuk Rumah Honai yang sederhana namun inspiratif dengan tata letak melingkar, atap kerucut, cladding vertikal, dan pintu masuk tunggal, adalah kualitas domestik yang ditawarkan di dalam gerai itu.
Di tengah gerai terdapat bar dengan pola ukiran yang terinspirasi oleh keahlian barista yang memperkenalkan Starbucks Experience dan menyambut pelanggan. Ada juga meja komunitas sepanjang hampir 4 meter di mana pelanggan dapat berkumpul dan juga kursi melingkar di dekat bar tempat mereka menikmati minuman favorit.
Gerai ini juga dilengkapi dengan area outdoor yang memungkinkan pelanggan untuk menikmati pemandangan kota. Karya seni yang memukau di dalam gerai menggambarkan perjalanan kopi yang menceritakan kisah komunitas petani kopi, kerajinan barista, dan koneksi pelanggan.
Baca juga : Digital Hub Gandeng Lima Universitas di Pulau Sumatra
Gaya karya seni yang berani dan penuh warna itu terinspirasi oleh motif dan pola Batik tradisional dari Papua – merayakan warisan dan komunitas lokal dan menciptakan pengalaman yang membangkitkan semangat.
Tidak hanya di Jayapura, Starbucks juga membuka gerai keduanya di Papua yang berlokasi di Jl. Baru Pasar Lama Abepura, Wai Mhorock, Abepura. Berbeda dengan gerai sebelumnya yang terletak di dalam pusat perbelanjaan, gerai Starbucks Abepura terletak di kawasan bisnis di jantung kota dengan bangunan mandiri dua lantai seluas 494 meter persegi.
Gerai yang memiliki bangku panjang yang menempel pada dinding di lantai satu itu memberikan kesan luas dan nyaman untuk menyambut pelanggan. Selain itu, Starbucks Abepura juga memiliki area outdoor di lantai dua, serta karya seni kayu stensil berukuran besar di panel dindingnya.
Sejak membuka gerai pertamanya 20 tahun yang lalu di Indonesia, hari ini, Starbucks menawarkan banyak cara bagi pelanggan untuk terhubung dengan keluarga dan teman-teman mereka melalui secangkir kopi berkualitas tinggi.
Dalam misinya untuk membuat perbedaan dalam kehidupan orang-orang yang terhubung dengan Starbucks, perusahaan berusaha untuk menciptakan dampak positif dalam komunitas yang dilayaninya. Pada 2020, Starbucks membuka Community Store pertama di lingkungan Tanah Abang Jakarta, untuk menciptakan peluang pendidikan bagi kaum muda di Tanah Abang, diikuti oleh Starbucks Creative Youth Entrepreneurship Program (SCYEP) dalam mendukung pemberdayaan kaum muda.
Bekerja sama dengan Farmers Support Center di Berastagi, Sumatra Utara, lebih dari 500.000 benih kopi telah disumbangkan kepada petani kopi melalui program Art in the Cup. Selain itu, sebagai apresiasi kepada para responden garis depan wabah Covid-19, lebih dari 50.000 cangkir minuman telah disumbangkan ke rumah sakit dan pusat vaksinasi.
Sejak pembukaan gerai pertama di Plaza Indonesia 20 tahun lalu, Starbucks Indonesia telah berekspansi ke 41 kota, dengan lebih dari 4.300 mitra dengan bangga mengenakan apron hijau. (RO/OL-7)
