Minyak Goreng di Flotim Langka, Bupati Ajak Warga Memasak Tanpa Minyak Goreng

MENYIKAPI kelangkaan minyak goreng akhir-akhir ini, Bupati Flores Timur, NTT Antonius Hubertus Gege Hadjon mengajak masyarakat untuk memasak tanpa menggunakan minyak goreng.

Ia menjelaskan kelangkaan minyak goreng di Indonesia, khususnya Kabupaten Flores Timur telah menjadi masalah nasional.

“Bukan kita di Flores Timur saja tetapi hampir di semua provinsi maupun di daerah juga mengalami hal yang sama,” ungkap Anton, Selasa (19/4).

Guna mengatasi kelangkaan minyak goreng, Pemkab Flores Timur telah mengalokasikan anggaran sebesar Rp200 juta untuk pengadaan pasar murah.

“Tahun ini kita juga sudah anggarkan dana Rp200 juta untuk mengadakan pasar murah sekaligus menjawab problem terkait dengan mahalnya harga migor,” jelas Anton.

Meski begitu, dia meminta masyarakat tidak terlalu mengandalkan minyak goreng karena masih banyak alternatif lain yang bisa digunakan memasak makanan.

“Hal itu sebenarnya mudah saja dan saya yakin masyarakat kita juga sering melakukan hal tersebut. Masak makanan tanpa minyak itu juga sangat baik untuk kesehatan,” pungkas dia. (OL-1)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Basuki Eka Purnama