KAKAO Jembrana Bali merupakan salah satu komoditas unggulan yang sudah diekspor ke berbagai negara. Kali ini, perluasan pangsa pasar kakao Jembrana diperluas ke Asia Timur, tepatnya ke Jepang.
Komoditas pertanian asal Jembrana, Bali, ini mempunyai keunggulan tersendiri karena petani melakukan pengolahan pascapanen sedikit
berbeda melalui teknik fermentasi. Selain itu, Jepang juga mempersyaratkan kakao tersebut terjamin keamanan pangannya.
Setelah beberapa kali contoh kakao Jembrana dikirim ke Jepang, kali ini petani kakao jembrana dapat menarik napas lega karena komoditasnya sudah bisa diekspor dalam jumlah besar.
Pada Rabu (1/9/2021), pejabat Karantina Pertanian Denpasar melakukan pemeriksaan terhadap 2 ton kakao asal Jembrana dengan nilai ekspor Rp140 juta. Selain Jepang, pasar kakao Jembrana juga sudah menembus pasar Jerman, Amerika Serikat, Austria, Portugis, Maroko, Saudi Arabia, Singapore, Korea Selatan, dan Belgia. Di masa pandemi sekarang, dari data Iqfast, ekspor komoditas kakao dari Jembrana sudah mencapai 5,3 ton.
''Sesuatu yang sangat menggembirakan di tengah situasi pandemi para petani kakao organik Jembrana dibawah binaan Koperasi Kerta Semaya masih mampu melakukan ekspor ke Belgia, dan saat ini luar biasanya bisa menembus pasar Jepang sehingga diharapkan benar-benar akan dapat meningkatkan pertumbuhan ekonomi Bali dari sektor pertanian," ungkap Terunanegara, Kepala Karantina Pertanian Denpasar di ruang kerjanya.
Dengan adanya berbagai ekspor komoditas pertanian dari Bali, diharapkan dapat mendongkrak roda ekonomi dan menarik minat kalangan muda untuk terjun ke bidang pertanian. Ia meminta kepada petani agar terus mempertahankan kualitas kakao sehingga makin merambah ke berbagai negara di dunia. (OL/OL-10)
