PERUM Bulog Wilayah Jawa Timur menggenjot penyerapan beras dan gabah petani untuk mengamankan stok pangan 2021.
"Realisasi penyerapan beras sudah mencapai 120 ribu ton atau 70% dari target setahun," kata Pemimpin Wilayah Bulog Jatim Khozin, Jumat
(27/8).
Karena itu Bulog memacu pengadaan dengan membeli hasil panen petani selama Agustus-Desember 2021. Pantauan Bulog, panen masih ada di sentra beras di antaranya Bojonegoro, Nganjuk, Jombang dan Ngawi.
Saat ini, lanjutnya, beras cadangan di Bulog wilayah Jatim cukup melimpah sebanyak 230 ribu ton. Bulog Jatim pun rutin mengirimkan beras
untuk menambah kebutuhan di Papua, Nusa Tenggara Timur, Ambon dan Maluku.
"Kita kirim ke Bulog NTT, Papua, Ambon dan Manado tiap bulan untuk buffer sekitar 2 ribu ton," katanya.
baca juga: Bulog
Sedangkan penyaluran beras PPKM sudah tuntas sejak Jumat (20/8) lalu. Sebanyak 32 ribu ton bansos tahap pertama dan 14 ribu ton tahap kedua seluruhnya diterima keluarga penerima manfaat. "Kita cek di lapangan, hasil evaluasi sangat bagus," ujarnya.
Terkait penanganan pandemi covid-19, bulog menyalurkan bantuan sosial 800 kg urea dan 2.400 kg ZA di Kabupaten Malang. Bantuan itu untuk meningkatkan produksi pangan sehingga bulog bisa menyerap gabah dan beras lebih banyak lagi.
Sementara itu Ketua Koperasi Mitra Usaha Hatta Zakaria menyatakan rutin memasok beras ke bulog lantaran sejak lama sebagai mitra kerja. Di penggilingan padi milik koperasi di Desa Sumberjaya, Kecamatan Gondanglegi, Kabupaten Malang, beras petani terserap secara optimal
karena pengolahannya berskala industri.
"Produksi beras dalam kemasan mencapai 3 ton per jam. Selama ini kami melayani bulog," tuturnya.(N-1)
