Petani di Brebes Beralih ke Bibit Bawang Biji

MELAMBUNGNYA harga bibit bawang merah umbi saat ini membuat petani bawang merah di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, kini beralih menaman bibit bawang merah biji dari sebelumnya bibit bawang merah umbi. Meski prosesnya rumit karena harus melalui persemaian, namun biaya tanam jauh lebih murah dengan hasil panen yang lebih besar ketimbang menaman dengan bibit umbi.

Seperti yang dilakukan para petani dari Kelompok Tani Sumber Pangan, Desa Sikupu, Kecamatan Wanasari, Kabupaten Brebes. Sejak dua bulan terakhir mulai menanam bibit bawang merah menggunakan metode penyemaian biji bawang merah. Upaya tersebut dilakukan karena harga bibit bawang merah umbi semakin mahal dan langka di pasaran.

Harga bibit bawang merah umbi saat ini mencapai Rp70 ribu/kg dari harga biasanya yang hanya Rp20 ribu/kg. Karena keterbatasan lahan di Kabupaten Brebes, Kelompok Tani Sumber Pangan tersebut berekspansi menanam biji bawang merah di Desa Mindaka, Kecamatan Tarub, Kabupaten Tegal.

Ketua Kelompok Tani Sumber Pangan, Imam Turmudi, menuturkan dengan metode semai biji biaya tanam jauh lebih hemat. Jika menggunakan metode tanam umbi untuk kebutuhan 2.000 M2 membutuhkan 2,5-3 kuintal dengan total biaya bibit mencapai Rp21 juta.

"Namun jika menanam bawang dengan menyemai biji, hanya diperlukan 1 kg biji bawang merah," ujar Imam, Senin (27/7).

Baca Juga: Ratusan Sumur Minyak Ilegal di Batanghari Ditertibkan

Imam menerangkan apalagi jika hasil semai bagus maka hanya dibutuhkan 0,5 kg biji bawang merah atau hanya memerlukan biaya Rp2 jta. Meski demikian, proses penyemaiannya sampai 45 hari dan harus sering dikontrol dari tanaman pengganggu seperti rumput dan sejenisnya.  "Untuk masa panen setelah semai sekitar dua bulan," jelasnya.

Ketua Bawang Merah Nusantara, Yuliana Rosmilawati, menyebut hasil panen menggunakan bibit bawang merah biji juga lebih besar jika dibanding bibit bawang merah umbi. Hasil panen bibit bawang merah biji bisa mencapai 25-30 ton per hektar. Tapi hasil panen tersebut juga tergantung faktor kondisi tanah dan cuaca  bibit bawah bijinya.

"Para petani bawang merah yang sudah beralih dengan bibit bji di Kabupaten brebes lebih banyak yang menggunakan di brebes menggunakan bibit bawang merah biji varietas hibrida tss maserati," tutur Yuliana. (OL-13)