Stok Beras di Jogja Tahun Ini Akan Surplus Dua Bulan

Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), Arofa Noor Indriani mengungkapkan masyarakat tidak perlu khawatir dengan ketersediaan beras di DIY pada musim kemarau. Pasalnya, stok beras di DIY pada tahun ini diperkirakan masih surplus dua bulan.

"Dari analisis neraca bahan makanan, ketersediaan beras di DIY masih aman. Kalau dihitung satu tahun, kita surplus dua bulan (aman hingga Februari 2021)," kata Arofa, Sabtu (11/7).

Jumlah tersebut berdasarkan perhitungan kebutuhan beras setahun dibandingkan dengan ketersediaan beras setahun.

Arofa menjelaskan pihaknya terus meningkatkan produksi beras dari sawah yang ada. Untuk panen bulan kemarin, lanjutnya, sebagian besar petani masih ada yang surplus dan menjualnya ke pasar. Namun, ada pula petani yang mengonsumsi sendiri beras hasil panen mereka.

Menurut Arofa, pihaknya juga masih memiliki cadangan beras yang dititipkan di BUMD Tarumartani sebanyak 200 ton.

"Kami juga mendorong masyarakat untuk mengoptimalkan pekarangan yang ada untuk pertanian, misalnya sayur-sayuran dan buah-buahan, sehingga masyarakat bisa memenuhi kebutuhan sayur dan buah dari pekarangan sendiri," pungkasnya. (OL-14)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Bude