IDUL Adha sudah di depan mata. Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan, melalui Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Sulsel Abdul Azis, memastikan stok daging sapi di Sulsel akan aman.
"Kami menyiapkan 20 ribu ekor sapi untuk kurban dan keperluan daging, untuk Idul Adha nanti. Jadi tidak perlu khawatir," jelas Azis.
Menurut Azis, di Sulsel tidak ada daging impor, semuanya daging lokal. Warga tidak perlu khawatir diserbu daging impor, karena stok daging lokal masih sangat banyak.
"Pada 2014 lalu, kita malah hanya menyiapkan 15 ribu ekor sapi, dan itu mampu memenuhi kebutuhan sapi 14 provinsi di Kawasan Timur Indonesia (KTI)," lanjut Azis.
Sementara itu, harga daging sapi lokal di dua pasar tradisional Makassar, yaitu Pasar Terong dan Pannampu, masih relatif normal di kisaran Rp85 ribu-Rp90 ribu per kilogram.
"Harga ini sudah lama, mungkin dua atau tiga hari sebelum lebaran kurban akan naik lagi. Biasanya tergantung permintaan," seru Hasan, pedagang sapi di Pasar Terong Makassar, Senin (14/9).(Q-1)