Headline
Rakyat menengah bawah bakal kian terpinggirkan.
UMI, 33, terlihat sedikit kesulitan saat menggerakkan pengaduk adonan dodol berukuran 2 meter yang ia pegang. Pengaduk terbuat dari kayu itu digunakan untuk mengaduk adonan dodol yang tepat berada di depannya.
Baru sebentar, Umi terlihat kelelahan dan menyerah. Tapi, ia terlihat puas dan tersenyum karena temannya berhasil mengabadikan momen dirinya mengaduk dodol saat itu.
Baca juga: Kerak Telur Raksasa akan Hadir di Lebaran Betawi
"Ya, lumayan berat. Padahal, adonannya lunak begitu kan dodol. Keberatan pengaduknya juga sih, hehe," ungkapnya ditemui di Monas, Jakarta, Sabtu (20/7).
Ia tidak sengaja menemukan tenan penjual dodol yang juga menyediakan kuali beserta adonan yang masih belum matang. Sebelumnya, ia berniat mengunjungi Lebaran Betawi yang diselenggarakan di Silang Barat Daya Monas hari ini.
Umi pun berhenti sejenak karena ingin merasakan sensasi mengaduk adonan kuliner khas Betawi itu karena selama ini hanya bisa menemui dodol yang sudah siap dikonsumsi.
"Kalau lihat orang bikin dodol langsung sudah lama sekali, dulu pas masih SMA terakhir," ungkap warga Jakarta Selatan itu.
Sementara itu, sang penjual, Gapung, mengatakan sengaja memboyong kuali berdiameter 1 meter lengkap dengan adonan dodol untuk menarik minat pengunjung terhadap tenannya. Dalam penyelenggaraan Lebaran Betawi dari tahun ke tahun Pemerintah Provinsi DKI Jakarta bersama Badan Musyawarah DKI memang menghadirkan puluhan tenan penjual kuliner Betawi serta pernak-pernik khas Jakarta. "Iya sengaja. Banyak tenan yang jual dodol tapi cuma tenan saya yang ada kualinya," kata Gapung.
Baca juga: Dishub DKI Minta Pengunjung Lebaran Betawi Taat Parkir di IRTI
Hadirnya kuali dan adonan dodol yang bisa diaduk oleh pengunjung pun cukup membawa berkah, dagangannya laris manis. "Lumayan sih. Sudah banyak yang terjual dari pagi," ungkapnya.
Pengunjung yang tertarik mengaduk dodol langsung di Lebaran Betawi masih memiliki kesempatan hingga besok sore. Sebab, besok menjadi hari terakhir penyelenggaraan Lebaran Betawi di Monas. Tenan dodol Gapung berada tepat sebelum pintu masuk Monas dari arah pusat kuliner Lenggang Jakarta. (OL-6)
Forum ini merupakan bagian dari rangkaian peringatan 75 tahun hubungan diplomatik Indonesia–Turki sepanjang 2025.
Para pengurus menyampaikan berbagai aspirasi, terutama terkait penguatan komunikasi dan efektivitas kerja-kerja partai ke depan.
Ketua DPRD Provinsi DKI Jakarta, Khoirudin, menghadiri kegiatan Karang Taruna Kembangan Fest 2025 di kawasan Puri CNI, Kembangan, Jakarta Barat.
Ikatan Keluarga Dewan (IKD) DPRD Provinsi DKI Jakarta menggelar berbagai perlombaan di Rumah Dinas Ketua DPRD DKI Jakarta.
Komunitas ini memiliki ambisi besar, yakni mengirimkan wakil untuk bertanding di ajang-ajang kompetitif nasional dan internasional.
GUBERNUR DKI Jakarta Pramono Anung memastikan tidak ada korban jiwa maupun kerusakan di Jakarta akibat gempa bumi bermagnitudo 4,9 yang berpusat di Bekasi, Jawa Barat, Rabu (20/8)
StudioRenang.com resmi membuka cabang terbarunya di Kemang, Jakarta Selatan, pada Jumat (15/8).
Machiko Kennedy baru saja dinobatkan sebagai Puteri Kebudayaan Remaja Indonesia 2025 di ajang nasional yang berlangsung di Yogyakarta.
Yahya Andi Saputra menyoroti sikap pasif pemerintah daerah yang selama ini kurang hadir dalam kegiatan-kegiatan kebudayaan yang digagas oleh komunitas dan warga Betawi.
Masih dibutuhkan pendekatan dan pembahasan lebih lanjut dengan berbagai pihak, termasuk DPRD DKI Jakarta.
Vertu Harmoni Jakarta rayakan Hari Ulang Tahun Jakarta ke-498 dengan weekend buffet hidangan khas Betawi dan aktivitas budaya interaktif untuk anak-anak.
Betawi Market, sebuah acara yang mengusung semangat kebudayaan Betawi melalui ragam kuliner, produk lokal, dan pengalaman gaya hidup yang unik.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved