Sandiaga Luncurkan Stikerisasi Aman Saji Asian Games

WAKIL Gubernur DKI Jakarta Sandiaga Salahuddin Uno meluncurkan stikerisasi aman saji Asian Games 2018 di Plaza Indonesia, Jakarta Pusat, Selasa (24/7).

"Jakarta siap menyambut Asian Games dengan keamanan pangannya dan juga ketersediaan aman sajinya. Jadi food safety dan food security jadi hal yang sangat utama," kata Sandiaga.

Sandiaga menginginkan tamu-tamu pada Asian Games yang berjumlah sekitar 200-300 ribu yang akan menyemarakkan, baik itu atlet, official, suporter, dan volunteer bisa mendapat asupan makanan yang aman saja.

"Hari ini kita launching dan kita pastikan juga ini akan berdampak pada ekonomi lokal. Kita tadi sampaikan bahwa nanti rendang, nasi goreng, kerak telor, dan soto Betawi juga bisa dipastikan aman saji dan ditampilkan untuk pengingat para wisatawan sport tourism yang hadir di Asian Games," kata Sandiaga.

Sementara itu, Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Penny Kusumastuti Lukito mengatakan pihaknya siap untuk mendampingi pemerintah untuk memastikan bahwa pelaksanaan Asian Games di DKI dan di tempat-tempat lain itu aman.

"Ini bukan hanya pelaksanaan dari perayaan olahraga tapi juga ekonomi meningkatkan peran kita di dunia internasional dan juga aspeknya," kata Penny.

Dijelaskannya, indikator aman di sini dari aspek higienis juga yang jelas kelihatan tentunya baik dalam produksi dan juga penyajian.

"Dan itu menyangkut makanan olahan, baik makanan olah dalam kemasan maupun juga yang segar siap saji yang ada di restoran dan sebagainya dan juga produk-produk dalam kemasan juga, jadi lingkup kita," kata Penny. (OL-2)