10 Cara Membuat Kopi yang Praktis dan Enak untuk Pemula

MEMBUAT kopi yang enak di rumah tidak harus ribet. Dengan beberapa langkah sederhana, kamu bisa menikmati secangkir kopi nikmat kapan saja. Artikel ini akan membagikan 10 cara membuat kopi yang praktis, cocok untuk pemula, dan pastinya hemat waktu. Yuk, simak!

1. Kopi Tubruk Klasik

Kopi tubruk adalah cara membuat kopi paling sederhana. Cukup seduh kopi bubuk dengan air panas, diamkan, lalu nikmati.

Langkah-langkah:

• Siapkan 1-2 sendok makan kopi bubuk.
• Tuang 200 ml air panas (suhu 90-95°C).
• Aduk perlahan, diamkan 3-4 menit.
• Minum tanpa menyaring ampasnya.

2. Kopi Instan dengan Susu

Untuk yang super sibuk, kopi instan bisa jadi pilihan. Tambahkan susu untuk rasa lebih creamy.

Baca juga : Cara Buat Kopi Enak, Tips Membuat Kopi Nikmat di Rumah

Langkah-langkah:

• Campur 1 sachet kopi instan dengan 150 ml air panas.
• Tambahkan 2 sendok makan susu kental manis.
• Aduk hingga rata, sajikan hangat.

3. Cold Brew yang Segar

Cara membuat kopi cold brew cocok untuk cuaca panas. Rasanya lembut dan rendah asam.

Langkah-langkah:

• Campur 50 gram kopi bubuk kasar dengan 500 ml air dingin.
• Simpan di kulkas selama 12-24 jam.
• Saring kopi menggunakan kain atau filter.
• Sajikan dengan es batu.

4. Kopi Dalgona Viral

Kopi dalgona sempat viral karena teksturnya yang foamy. Cara membuat kopi ini mudah dan instagrammable!

Langkah-langkah:

• Campur 2 sdm kopi instan, 2 sdm gula, dan 2 sdm air panas.
• Kocok atau mixer hingga mengental (sekitar 3-5 menit).
• Tuang di atas susu dingin atau hangat.

5. Kopi Espresso dengan Moka Pot

Punya moka pot? Kamu bisa membuat kopi ala kafe di rumah.

Langkah-langkah:

• Isi bagian bawah moka pot dengan air.
• Tambahkan 10-15 gram kopi bubuk di filter.
• Panaskan di atas kompor hingga kopi keluar.
• Sajikan dalam cangkir kecil.

6. Kopi Susu Kekinian

Kopi susu ala kafe bisa kamu buat sendiri dengan bahan sederhana.

Langkah-langkah:

• Seduh 1 sdm kopi bubuk dengan 100 ml air panas.
• Tambahkan 100 ml susu cair dan 1 sdm gula aren.
• Aduk rata, sajikan dengan es batu.

7. French Press untuk Rasa Maksimal

French press adalah alat sederhana untuk menghasilkan kopi dengan aroma kuat.

Langkah-langkah:

• Masukkan 15 gram kopi bubuk kasar ke french press.
• Tuang 200 ml air panas, aduk perlahan.
• Diamkan 4 menit, lalu tekan plunger.
• Tuang dan nikmati.

8. Kopi Vietnam dengan Susu Kental Manis

Kopi Vietnam terkenal dengan rasa manis dan kuat. Cocok untuk pecinta kopi bold.

Langkah-langkah:

• Seduh 2 sdm kopi bubuk dengan 100 ml air panas menggunakan filter Vietnam.
• Tambahkan 2 sdm susu kental manis di cangkir.
• Tuang kopi panas ke cangkir, aduk rata.

9. Kopi Latte dengan Froth Susu

Ingin latte ala barista? Kamu bisa membuatnya dengan alat sederhana.

Langkah-langkah:

• Seduh 1 shot espresso (atau 100 ml kopi kuat).
• Panaskan 150 ml susu, kocok hingga berbusa.
• Tuang susu ke kopi, tambahkan busa di atasnya.

10. Kopi Campur Rempah

Tambahkan rempah seperti kayu manis atau jahe untuk cita rasa unik.

Langkah-langkah:

• Seduh 1 sdm kopi bubuk dengan 200 ml air panas.
• Tambahkan sejumput kayu manis atau jahe parut.
• Aduk rata, sajikan hangat.

Tips Tambahan untuk Kopi Lebih Enak

• Gunakan kopi bubuk segar untuk rasa terbaik.
• Atur suhu air agar tidak terlalu panas (ideal 90-95°C).
• Eksperimen dengan takaran gula atau susu sesuai selera.

Kesimpulan

Dengan 10 cara membuat kopi di atas, kamu bisa menikmati kopi enak tanpa perlu ke kafe. Mulai dari kopi tubruk yang sederhana hingga dalgona yang kekinian, semua bisa dibuat dengan mudah di rumah. Pilih metode favoritmu dan nikmati secangkir kopi yang bikin hari lebih semangat! (Z-10)