Uji Matcha Kini Hadir di Pakuwon Mall Bekasi

UJI Matcha, kafe yang menghadirkan kuliner berbahan dasar matcha, telah resmi membuka cabang terbaru di Pakuwon Mall Bekasi. Outlet ini menjadi gerai ketiga setelah sebelumnya hadir di Grand Indonesia dan Kota Kasablanka. 

Berlokasi di lantai 3, bersebelahan dengan Atrium, Uji Matcha Pakuwon Mall hadir untuk memenuhi antusiasme warga Bekasi dan sekitarnya terhadap pengalaman kuliner otentik khas Jepang.

Di cabang ini, Uji Matcha menawarkan beragam pilihan dessert, wagashi, dan minuman berbahan dasar matcha ceremonial Jepang yang berkualitas. 

Baca juga : Inovasi Hadirkan Petualangan Kuliner ala Jepang

Salah satu daya tariknya adalah penggunaan matcha Harumi, varian unggulan yang berasal dari cultivar Samidori. 

Matcha ini diproduksi oleh produsen terkenal di Uji, Jepang, yang telah beroperasi sejak zaman Tokugawa Edo. 

Diracik oleh tea master Masaru Kikuoka, matcha Harumi memiliki profil rasa kompleks seperti walnut, fresh cut grass, dan savory, menjadikannya pilihan sempurna bagi penikmat teh sejati.

Baca juga : Mencicipi Hidangan Pantai dan Serunya Permainan Tradisional di Pasar Senggol

Selain menu klasik yang telah menjadi favorit, Uji Matcha Pakuwon Mall juga memperkenalkan menu terbaru yang sedang viral, yaitu Pistachio Kunafa Series. 

Kombinasi antara keunikan rasa matcha ceremonial dengan sentuhan creamy dan nutty dari pistachio ini tersedia dalam berbagai sajian, seperti minuman, es krim, hingga daifuku mochi. Inovasi ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memperkaya tren kuliner modern di Indonesia.

Tidak hanya menawarkan pengalaman rasa, Uji Matcha juga mengajak pengunjung menyelami budaya Jepang melalui aktivitas seperti Chanoyu, upacara minum teh tradisional yang sarat makna. 

Baca juga : Kafe di Bekasi Ini Tawarkan Nuansa Gabungan Olahraga Catur, Musik, dan Kuliner

Selain itu, pelanggan juga dapat bermain Omikuji, permainan ramalan keberuntungan yang umumnya ditemukan di kuil Shinto di Jepang. Di sini, Anda bisa mendapatkan ramalan harian mulai dari "best fortune" hingga "final fortune," menambah keunikan pengalaman di kafe ini.

Untuk melengkapi pengalaman bersantap, tersedia pula menu musiman seperti Genmaicha, Hojicha, dan Sakura. 

Dengan kapasitas 30 tempat duduk dan desain interior Japandi yang memadukan estetika minimalis Jepang dan kenyamanan Skandinavian, Uji Matcha Pakuwon Mall menawarkan suasana yang hangat dan santai, sempurna untuk bersantai sambil menikmati sajian berkualitas.

"Kami sangat antusias menyambut pembukaan cabang baru Uji Matcha di Pakuwon Mall Bekasi. Kami berharap kehadiran Uji Matcha dapat memperkaya pilihan kuliner di Bekasi dan menjadi tempat favorit bagi para pecinta matcha untuk bersantai dan menikmati berbagai varian matcha yang kami sediakan," ujar CEO sekaligus pendiri Uji Matcha Merisha Ayu Permata Putri.

Dengan pembukaan cabang ini, Uji Matcha tidak hanya memberikan cita rasa otentik dari Jepang tetapi juga menghadirkan pengalaman budaya yang unik dan edukatif. (Z-1)