Konsep Baru, Platinum Resto & Cafe Hadir di Paris Van Java

PILIHAN kuliner di Kota Bandung makin bervariasi. Salah satunya dihadirkan PT Champ Resto Indonesia (CRI) lewat Platinum Resto & Cafe di Mal Paris Van Java (PVJ).

"Ini merupakan restoran Platinum ke 24 di Indonesia. Lewat restoran ini dihadirkan gerai konsep baru yang pertama di Bandung," ungkap Chief Operating Officer CRI Group, Hade Mboi, saat pembukaan restoran, Rabu (4/6).

Platinum Resto menawarkan berbagai menu comfort food halal dan identitas baru yang telah diperbarui. Wajah baru itu tercermin dalam berbagai elemen branding, mulai dari logo, menu, seragam, serta suasana gerai yang modern, segar dan menyenangkan.

Menurut Hade, Platinum Resto & Cafe menyediakan berbagai pilihan cemilan yang dapat dinikmati sambil meeting atau sekadar santai menghabiskan waktu bersama teman dan keluarga. "Dengan harga yang terjangkau, Platinum menjadi pilihan yang tepat untuk segara cara dengan berbagai selera."

Platinum Resto & Cafe bukan restoran baru di Tanah Air. Gerai pertamanya dibuka di Cihampelas Walk, sejak 2003. Kini, sudah ada 24 restoran yang tersebar di Jawa Barat, Jabodetabek, Bali hingga Makassar.

"Kami akan terus membuka gerai di beberapa daerah di Indonesia. Di antaranya gerai-gerai di wilayah Indonesia timur," tambah Hade.

Kuliner tradisi

Sementara itu, Christoper Supit, dari CRI Group menambahkan Platinum Resto berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan inovasi untuk meningkatkan kualitas produk dan pelayanan. Tujuannya agar dapat  terus memuaskan pelanggan.

Dia mengajak pelanggan menikmati suasana baru Platinum Resto dan Cafe yang hadir di Mal Paris Van Java di Concourse Level dan di Cihampelas Walk pada Union Square.

"Resto kami menawarkan konsep comfort food for everyone, dengan suasana nyaman, sentuhan interior yang lebih colorful, instagramable serta makanan yang dapat dinikmati setiap hari," tambahnya.

Platinum Resto hadir dengan sajian utama berbasis sei sapi. Namun, resto ini juga menghadirkan makanan khas di suatu daerah. Di Bandung, mereka menghadirkan mie kocok bandung, makanan khas Priangan.

Platinum Resto menghadirkan menu andalan, mulai dari nasi goreng sei sapi cabe ijo, nasi goreng teri cabe ijo, nasi goreng ayam cabe ijo, hingga mi goreng sei sapi cabe ijo. Sebagai comfort food ialah mie kocok bandung.

"Kami menghadirkan menu spesial dengan memberikan sentuhan spesial ala Platinum Resto & Cafe yang membawa cita rasa nyaman dan penuh kehangatan di setiap suapan. Kami menghargai tradisi kuliner Indonesia dengan menyajikan hidangan yang relevan dengan selera pelanggan," tambah Hade Mboi.

Khusus mie kocok bandung, dia menyatakan ini merupakan salah satu yang paling disukai. Pihaknya berkomitmen untuk terus menghadirkan cita rasa asli Indonesia yang familiar dan menarik.

Di sisi lain, Lisa Kuntari, dari CRI Group mengatakan Platinum Resto dan Cafe di PVJ juga menawarkan berbagai promo menarik sampai dua pekan ke depan.

"Ada promo nasi goreng sei sapi cabe ijo dengan harga Rp25 ribu, free voucher, exclusive merchandise dan free iced atau hot tea  untuk pembelian mie kocok bandung hingga 3 Juli mendatang," tandasnya.