Harmoni Keberagaman, Di Balik Perayaan Imlek Arista Montana di Megamendung

PERAYAAN Imlek 2025 di Arista Montana, Megamendung, Bogor, beberapa waktu lalu, menjadi momen istimewa yang penuh makna. Dihadiri oleh keluarga besar Arista Montana, para petani, mitra, pekerja, dan pemangku kepentingan lainnya, acara ini juga memperkuat nilai kebersamaan dalam keberagaman.

Kang Dody, salah satu pekerja di Arista Montana, menyampaikan bahwa perayaan ini memberikan banyak pelajaran berharga, terutama tentang pentingnya silaturahmi dalam keberagaman.

“Ini jadi ajang silaturahmi. Dari yang sebelumnya belum kenal menjadi kenal. Untuk mempererat dan juga memperkenalkan keberagaman ini dengan sukacita. Walaupun dalam keadaan hujan, namun kegiatan dan kebersamaan ini sangat membahagiakan untuk seluruh pihak,” ungkapnya.

Baca juga : Rayakan Imlek 2025, Komitmen Jaga Keberagaman dan Pluralisme

Mayjen TNI Ridho Hermawan yang hadir dalam kegiatan itu juga memberikan apresiasi. Ia menyoroti kawasan konservasi Arista Montana yang berbasis lingkungan telah menjadi rumah bagi lebih dari 6.000 jenis keanekaragaman hayati.

“Keistimewaannya adalah kawasan ini sangat kaya akan keanekaragaman hewani dan hayati. Kegiatan yang disuguhkan juga menarik, dihiasi dengan penampilan beragam budaya, termasuk budaya Sunda dan adat masyarakat setempat. Suasana kekeluargaan sangat terasa, menunjukkan harmoni antara alam dan manusia,” ujarnya.

Wadah kebersamaan

Baca juga : Pullman Bali Legian Beach Gelar Perayaan Imlek Meriah pada 29 Januari 2025

Mas Wiro, seorang petani dan warga adat Baduy yang turut hadir dalam perayaan ini, mengungkapkan kekagumannya terhadap sosok Andy Utama, petani organik sekaligus pendiri Arista Montana.

Menurutnya, Arista Montana telah menciptakan wadah yang mempertemukan berbagai latar belakang budaya dan agama. “Merupakan suatu keberkahan bagi saya selaku masyarakat Baduy untuk diundang ke sini karena saya bisa bertemu dengan para ilmuwan, akademisi, rekan bisnis, dan penggiat alam yang luar biasa hebat. Hal ini tidak pernah terpikirkan bahkan terbayangkan oleh saya sebelumnya,” tambahnya.

Baca juga : Merekonstruksi Imlek dan Toleransi

Salah satu aspek yang paling menarik dari perayaan ini adalah sajian kuliner yang dihidangkan. Seluruh hidangan dibuat dari bahan-bahan organik yang diproduksi langsung oleh petani organik di Arista Montana.

Dari hasil bumi yang ditanam secara alami tanpa bahan kimia hingga hidangan yang diolah dengan penuh ketelatenan, makanan yang disajikan bukan hanya lezat, tetapi juga mencerminkan komitmen terhadap sistem pertanian berkelanjutan.

Informasi lebih lanjut mengenai para petani dan praktik pertanian yang diterapkan dapat ditemukan melalui platform yang menaungi Arista Montana, Paseban.id. Ini menjadi bentuk apresiasi terhadap para petani dan ekosistem alami yang mereka jaga.

Perayaan Imlek di Arista Montana bukan sekadar perayaan budaya, tetapi juga bukti nyata bahwa keberagaman dapat dirayakan dalam keharmonisan dengan alam. Dengan pendekatan berbasis lingkungan dan keterbukaan terhadap berbagai elemen masyarakat, Arista Montana terus menjadi simbol harmoni antara manusia dan alam serta antara budaya yang berbeda.