PABRIK tempe pertama Indonesa resmi didirikan di Tiongkok pada Selasa (19/01). Bertempat di kawasan industri food processing di Songjiang district, Shanghai, pabrik ini akan memproduksi tempe bernama 'Rusto Tempeh'.
Duta Besar Indonesia untuk Republik Rakyat Tiongkok (RRT) dan Mongolia Djauhari Oratmangun menyampaikan, keberadaan pabrik tempe ini menunjukkan kecintaan anak bangsa untuk mempromosikan kuliner Indonesia melalui tempe sebagai wujud nyata diplomasi ekonomi dan diplomasi kuliner Indonesia. Serta dapat bersaing memasuki pasar kuliner Tiongkok yang merupakan terbesar saat ini.
Baca juga: Ledakan Guncang Kota Madrid, Dua Orang Tewas
Djauhari juga berharap bahwa pabrik tempe ini dapat menjadi salah satu foot print kuliner Indonesia di pasar Tiongkok.
Dalam rilis Konsulat Jenderal Republik Indonesia (KJRI) Shanghai menyebut, pabrik tempe tersebut dibangun untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Indonesia di Tiongkok yang dikatakan cukup besar untuk mendapatkan produk makanan itu secara segar.
Selain itu, pendirian pabrik itu ditujukan untuk mempromosikan tempe sebagai salah satu ikon penting produk makanan Indonesia ke masyarakat Tiongkok.
Tempe sendiri disebut sudah banyak diperjual belikan di pasar online Tiongkok seperti Taobao – Alibaba.com, di mana terdapat IDN Shop Indonesia yang menjual berbagai produk makanan Indonesia. Namun, dilaporkan masih dalam jumlah yang terbatas dan hanya dikenal oleh kalangan penggemar makanan tempe asal Indonesia yang merantau hidup di Tiongkok.
?Pabrik tempe tersebut diresmikan oleh Duta Besar RI untuk RRT dan Mongolia, Djauhari Oratmangun bersama Konjen RI-Shanghai, Deny W Kurnia, didampingi CEO Seastar Foods Co Ltd, Venny Hariyanti dan CEO PT Kapal Api Indra Boedijono. (OL-6)
