11 Manfaat Selada Air untuk Kesehatan, Bisa Menurunkan Risiko Penyakit Kronis

SELADA air adalah sayuran hijau yang tumbuh di lingkungan berair atau lembap, seperti sungai kecil, mata air, dan sawah. Selada air dikenal dengan rasa segar sedikit pedas dan sering digunakan sebagai lalapan atau campuran masakan.

Secara ilmiah, selada air disebut Nasturtium officinale dan termasuk dalam keluarga Brassicaceae. Selada air bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh, kesehatan tulang, mata, jantung, serta mendukung pencernaan.

Berikut 11 Manfaat Selada Air untuk Kesehatan

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

Selada air kaya vitamin C yang membantu memperkuat sistem imun dan melawan infeksi.

Baca juga : Mengandung 3 Macam Vitamin, Inilah 8 Manfaat Mengonsumsi Selada Air Menurut Pakar Nutrisi

2. Menjaga kesehatan jantung

Kandungan antioksidan dan nitrat alaminya membantu melancarkan aliran darah dan menjaga tekanan darah tetap stabil.

3. Baik untuk kesehatan mata

Mengandung vitamin A, lutein, dan zeaxanthin yang berperan penting menjaga penglihatan.

4. Mendukung kesehatan tulang

Kaya kalsium, magnesium, dan vitamin K yang membantu menjaga kepadatan tulang.

Baca juga : Yuk Ketahui 10 Manfaat Selada Air untuk Kesehatan

5. Membantu mencegah anemia

Selada air mengandung zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah.

6. Melancarkan pencernaan

Kandungan seratnya membantu kerja usus dan mencegah sembelit.

7. Menjaga kesehatan kulit

Antioksidan dan vitamin C membantu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini.

8. Membantu mengontrol berat badan

Rendah kalori namun tinggi nutrisi, cocok untuk menu diet sehat.

9. Mendukung fungsi otak

Kandungan folat dan antioksidan membantu menjaga fungsi saraf dan konsentrasi.

10. Membantu detoksifikasi tubuh

Senyawa alami dalam selada air membantu kerja hati dalam membuang racun.

11. Menurunkan risiko penyakit kronis

Antioksidan seperti flavonoid membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit degeneratif.

Selada air paling baik dikonsumsi segar sebagai lalapan, salad, atau ditumis sebentar agar nutrisinya tetap terjaga. (Z-4)

Sumber: alodokter, hellosehat