Terobosan Bakteri Pereduksi Nitrat Turunkan Emisi Gas Rumah Kaca Hingga Tingkatkan 24,5 Persen Hasil Panen 

GAS dinitrogen oksida (N2O) yang memiliki dampak pemanasan global 296 kali lebih tinggi dari CO2 kini dapat ditekan melalui aplikasi bakteri pereduksi nitrat. 

Profesor di Departemen Biologi IPB University Iman Rusmana mengungkapkan terobosan ini dapat sekaligus meningkatkan produktivitas pertanian dan kualitas budidaya tambak udang.

"Molekul gas yang dihasilkan dalam proses metabolisme nitrogen mendapat perhatian karena berpengaruh pada perubahan iklim adalah gas dinitrogen oksida (N2O). Gas tersebut merupakan salah satu gas rumah kaca yang berkontribusi terhadap pemanasan global, karena 296 kali lebih tinggi dari CO2 dan dapat mengikis lapisan ozon," ujar Prof Iman pada Konferensi Pers Pra Orasi Ilmiah Guru Besar IPB University, Kamis (22/5).

Baca juga : Bakteri Baru Ditemukan di Stasiun Luar Angkasa Tiongkok, Tak Pernah Terlihat di Bumi

Sebagai Guru Besar Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Prof Iman menjelaskan lahan sawah menjadi salah satu penyumbang emisi gas rumah kaca yang signifikan. Sekitar 15,8% emisi N2O berasal dari lahan pertanian, dan jumlahnya meningkat seiring penggunaan pupuk nitrogen. Di lahan yang tergenang air seperti sawah, bakteri denitrifikasi menyumbang 85%–90% emisi N2O.

MI/HO--Profesor di Departemen Biologi IPB University Iman Rusmana

Nitrogen merupakan salah satu komponen utama penyusun makromolekul sel seperti protein, asam nukleat, dan molekul organik lainnya. Dalam siklus nitrogen, mikroorganisme khususnya bakteri memainkan peran penting dalam beberapa reaksi metabolisme nitrogen.

Baca juga : Ilmuwan Temukan 26 Spesies Bakteri Misterius di Ruang Bersih NASA untuk Misi Phoenix Mars Lender

"Aplikasi bakteri pereduksi nitrat terpilih yang memiliki aktivitas mereduksi N2O tinggi dapat menurunkan emisi N2O di lahan sawah. Aplikasi bakteri pereduksi nitrat Ochrobactrum anthropi yang dikombinasikan dengan bakteri metanotrof (pupuk NPK 25% anjuran) dapat menurunkan emisi gas N2O dan CH2 di lahan sawah," jelasnya.

Berdasarkan parameter produktivitas, perlakuan bakteri pada tanaman menunjukkan hasil yang menggembirakan. Perlakuan bakteri pada tanaman lebih tinggi 24,5% dibandingkan dengan pembanding, membuktikan bahwa solusi ramah lingkungan ini juga menguntungkan secara ekonomi.

Tidak hanya di lahan sawah, aplikasi bakteri pereduksi nitrat juga memberikan manfaat signifikan untuk budidaya tambak udang. Prof Iman menuturkan bahwa pada tambak udang, senyawa amonia dan nitrit merupakan metabolit toksik bagi udang.

Baca juga : Suka Simpan Nasi dan Mie di Kulkas? Hati-Hati, Ini Bahaya dan Cara Amannya

"Senyawa amonia dan nitrit ini adalah hasil dekomposisi protein dari sisa pakan yang tidak terkonversi dari kotoran udang. Kandungan amonia yang tinggi berpengaruh terhadap peningkatan konsumsi oksigen oleh jaringan dan mengurangi kemampuan darah dalam mengikat oksigen," ungkapnya.

Pada lingkungan air payau seperti tambak udang, bakteri pereduksi nitrat berkompetisi dalam proses reduksi nitrat. Produk akhir utama reduksi nitrat pada suhu tinggi adalah 65%-78% nitrogen yang mengindikasikan bahwa denitrifikasi masih memiliki peran penting dalam produk akhir reduksi nitrat, meskipun bukan spesies yang dominan di estuari.

"Aplikasi bakteri pereduksi nitrat terseleksi dapat menjaga kadar amonia dan nitrit rendah, sehingga kualitas air tambak tetap terjaga baik yang menunjang kesehatan dan pertumbuhan udang. Oleh karena itu formulasi bakteri pereduksi nitrat terpilih ini dapat diaplikasikan oleh petambak udang untuk menjaga keberhasilan budidaya udang," tutup Prof Iman. (Z-1)